"Çok fazla kısıtlaması olan ciddi diyetler zararlıdır ve gıdaya karşı sağlıksız bir tutum oluşturur, kaygıyı artırır."
Oxu.Az'ın haberine göre, bunu Rusyalı beslenme uzmanı Karina Gazetdinova İzvestiya yayınına söyledi.
"Diyetlerde zararlı olan ilk şey, onların kısa süreli etkisi ve metabolizmanın yavaşlamasıdır. İnsan aldığı gıdanın kalorisini keskin bir şekilde azalttığında vücut tasarruf etmeye başlar ve metabolizma yavaşlar. Bu yüzden, diyet bittikten sonra normal kaloriye geri dönüldüğünde, çoğu zaman kilo fazlasıyla geri gelir," diye Gazetdinova açıkladı.
Onun sözlerine göre, ikinci zararlı faktör vücutta besin maddelerinin eksikliğidir:
"Herhangi bir diyet bir kısıtlamadır, çünkü bunların çoğu karbonhidratlar veya yağlar gibi birçok ürün grubunu dışlar. Bu nedenle birçok besin maddesi vücuda girmeyi durdurur."
