İran'daki savaş ve bununla bağlantılı olarak yakıt ile gübre konusundaki küresel tedarik zincirlerinin bozulması, ülkenin meşhur ürünü olan antep fıstığının fiyatını son sekiz yılın en yüksek seviyesine çıkardı.
Bu konuda Bloomberg ajansı bilgi yayımladı.
Bilgilere göre, İran küresel ölçekte antep fıstığı üretiminde ikinci sırada yer alıyor. Bu ürün hem ayrı bir çerez olarak hem de çikolata, dondurma ve çeşitli içeceklerin üretiminde hammadde olarak geniş çapta kullanılıyor.
Expana Markets şirketinin çerez pazarları uzmanı Nick Moss, askeri operasyonlar başlamadan önce de yaptırımların ve mevcut jeopolitik sorunların ülkenin antep fıstığı ticaretini olumsuz etkilediğini bildirdi. 2025 yılı hasat miktarı öngörülenden düşük oldu. Cari yılın ocak ayındaki sivil kargaşalar ise iletişim sistemlerini devre dışı bırakarak ihracat sürecini oldukça zorlaştırdı.
Analist, şubat ayının sonlarında başlayan savaşın mevcut durumu daha da kötüleştirdiğini ekledi. Sonuç olarak dünya pazarlarına antep fıstığı tedariki keskin bir şekilde azaldı ve bu da fiyatların hızla yükselmesine neden oldu.
Oxu.Az
