Türkiye Tarım ve Orman Bakanlığı'nın hazırladığı yönetmelik taslağı çerçevesinde, coğrafi işaret tescilli ve geleneksel ürünlere özel "turuncu" etiket uygulaması gündeme geldi.
Ezine Peyniri, Kars Kaşarı, Kayseri Pastırması, Afyon Sucuğu, Gaziantep Baklavası, Aydın İnciri, Malatya Kayısısı ve daha birçok ürün bu kapsamda değerlendirilecek.
Coğrafi işaret tescilline sahip ve geleneksel olarak üretilen lezzetler için yeni bir süreç başlatılıyor.
Tarım ve Orman Bakanlığı, "turuncu etiket" düzenlemesi üzerinde çalışmalarını sürdürüyor.
Bakanlık tarafından hazırlanan "Tarım ve Gıda ile İlgili Geleneksel Ürün Adı ve Coğrafi İşaretlerin Denetimi ve Turuncu Etiket Kullanımına İlişkin Yönetmelik Taslağı" uyarınca, yalnızca tescil sahibi olmak yeterli kabul edilmeyecek.
"Turuncu etiket" sistemiyle ürünlerin hem orijinalliği hem de kalite standartları tüketiciler tarafından çok daha kolay ayırt edilebilecek.
Söz konusu etiket, ürünün sadece coğrafi işarete sahip olduğunu değil, belirlenen üretim standartlarına ve kurallara tam uygunluk gösterdiğini de teyit edecek.
Ürünler, üretim aşamasından tüketiciye ulaşana kadar her noktada denetime tabi tutulacak.
Denetim süreçlerini başarıyla tamamlayan ürünlere sertifika verilecek ve bu ürünler turuncu etiketle piyasaya sunulacak.
Etiketler, standart bir ölçü ve biçimde tasarlanacak.
Her bir etiketin üzerinde benzersiz bir sertifika numarası yer alacak. Belirlenen kriterleri karşılamayan ürünlerin bu etiketi kullanması mümkün olmayacak.
Türkiye Gazetesi
