Trakya'nın gururu İpsala pirincinin kalitesi ve özgünlüğü, Avrupa Birliği (AB) coğrafi işaret tesciliyle artık resmi olarak belgelendi ve uluslararası arenada tanınırlığı güvence altına alındı.
Oxu.Az'ın AA'dan aktardığı habere göre, İpsala Kaymakamı Ömer Sevgili, İpsala pirincinin, Türkiye'den AB coğrafi işaret tescili almayı başaran 42 özel üründen biri olduğunu ifade etti.
Trakya Bölgesi'nden bir ürünün ilk kez AB tescili aldığının altını çizen Sevgili, "İpsala Yunanistan'ın dibinde, sınır kapımız var. İhracatımız gerçekleşiyor. Bu tescil, artık İpsala Sınır Kapımızdan Avrupa'ya daha fazla ihracat yapacağımız anlamına geliyor. Artık Avrupalılar İpsala pirincinin AB denetiminden geçmiş sağlıklı bir ürün olduğunu, güvenilir bir ürün olduğunu bilecek. Yani biz artık kendimizi ifade etmeden, 'AB'den tescilimiz var' dememiz yeterli olacak." diye konuştu.
İpsala Belediye Başkanı Mehmet Kerman da bu gelişmenin İpsala'nın adını dünya çapında duyuracağını vurguladı.
"İpsala pirinci, dünyada bir inci" sloganıyla yola çıktıklarını belirten Kerman, "İpsala pirincinin dünyada tanıtılması için yaptığımız çalışmalar artık yavaş yavaş meyvelerini vermeye başladı. Artık pirinci ismiyle, adıyla dünyada tanıtacağız. İpsala adıyla satılacak olan bu pirincimizin Avrupa Birliği'ndeki tüm ülkelerde satışının yapılacağından bizler de çok mutluyuz." dedi.
İpsala Ticaret Borsası Başkanı Necmi Sezer ise bu tescille birlikte İpsala pirincinin tanınırlığının daha da artacağını vurguladı.
İpsala pirinci, geçtiğimiz hafta Bursa kestane şekeriyle birlikte AB'den coğrafi işaret tescili almayı başaran son Türk ürünleri olarak tarihe geçti.
