Dünyanın en iyi balık şefi olarak tanınan ve Michelin yıldızına sahip olan Alman şef Michael Wollenberg, Türkiye'de geçirdiği bir trafik kazasında yaşamını yitirdi.
Türkiye'de karavanıyla seyahat eden ünlü şef, İstanbul yakınlarında bir kamyonla çarpıştı. Ağır yaralı olarak hastaneye kaldırılan Wollenberg, tüm müdahalelere rağmen kurtarılamadı. Ölüm haberi Almanya'da büyük bir üzüntüyle karşılandı.
Yeni bir hayat hayaliyle Kıbrıs'a yerleşmeyi planlıyordu
Yakın çevresi tarafından yapılan açıklamada, Michael Wollenberg'in Almanya'dan ve siyasetten sıkıldığı, Kıbrıs'a yerleşerek yeni bir hayat kurmayı planladığı belirtildi. Ünlü şefin yanında, beraber yaşadığı iki köpeği de bulunuyordu; ancak kazanın ardından köpeklerinin durumu hakkında henüz bir bilgi verilmedi.
Dünyanın en iyi balık şefi unvanına sahipti
Michael Wollenberg, Hamburg-Rotherbaum'da Alster kıyısında Michelin yıldızına layık görülen "Insel" gece kulübündeki "Amadeus" restoranını işletiyordu. Dünyanın en iyi balık şefi unvanını alan Wollenberg, Harburg'daki "Marinas", Volksdorf'taki "Eichenkrug" ve Langenhorn'daki "Marlin" ve "Wattkorn" gibi ünlü restoranları da yönetiyordu.
Michael Wollenberg'in eski ortağı, Alman basınına verdiği demeçte, Wollenberg'in Kıbrıs'ta yeni bir başlangıç yapmayı hayal ettiğini ifade ederek, "Almanya'dan ve siyasetten bıkmıştı ve orada yeni bir sayfa açmak istiyordu," dedi.
Haber Global
