Yumurta Üreticileri Merkez Birliği (YUM-BİR) Başkanı İbrahim Afyon, ihracatın durması ve üretimin artması nedeniyle yumurta fiyatlarında düşüş yaşandığını belirtti.
Oxu.Az'ın haberine göre, Afyon, yaz aylarında talebin azalmasıyla fiyatların daha da gerileyebileceğini ifade etti.
İhracatın Duruşu ve Talep Azalması Fiyatları Etkiledi
Türkiye'deki yumurta ihracatının durdurulması ve Ramazan sonrası talepteki düşüş, yumurta fiyatlarında önemli değişikliklere yol açtı. Üretimin artması ve iç talebin azalmasıyla yumurta fiyatları hızla düştü.
Fahiş Fiyat Uyarısı
İbrahim Afyon, son dönemde çiftlik yumurtası dışında "alternatif üretim metotları" adı altında üretilen yumurtaların fahiş fiyatlarla satıldığını belirtti. Afyon, "Bazı fırsatçılar, değişik isimlerle yumurtaları çiftlik yumurtalarından çok daha yüksek fiyatlarla satıyor. Tüketiciler, aldıkları ürünün sertifikasını sorgulamalıdır" dedi.
Kilogramla Satış Türkiye'de Mümkün Değil
Sektörde, yumurtaların kilogramla satılması yönündeki tartışmalarla ilgili de açıklamalarda bulunan Afyon, Avrupa'da yaygın olan bu satış biçiminin Türkiye'de şu an için mümkün olmadığını belirtti. Afyon, "Kilogramla satışın Türkiye'de yapılabilmesi için çalışmalarımız var ancak şu an için bu uygulama yaygın değil" dedi.
Fiyatlar Düşüşe Geçti
Afyon, yumurta fiyatlarının Ramazan ayı öncesi yükseldiğini ancak Ramazan sonrası tekrar düşüşe geçtiğini söyledi. Afyon, "Ramazan sonrası üretim artışına paralel olarak fiyatlar geriledi. Şu anda yumurta fiyatları kilogram başına 90-100 TL seviyelerine geldi. Large yumurtalar üreticiden 3,5 TL'ye çıkıyor ve marketlerde 5,5-6 TL arasında satılıyor" dedi.
Yaz Döneminde Fiyatlar Daha da Düşecek
Afyon, yaz aylarında talebin azalmasıyla fiyatların daha da düşebileceğini söyledi. "Yaz dönemiyle birlikte fiyatlar daha da gerileyebilir. 30'lu yumurtaların 150-160 TL civarında olmasını bekliyoruz" diyerek tüketicilere düşük fiyatlı dönemlere dikkat çekti.
