Ramazanda yiyoruz ama çok zararlı: Uzmanlar Ramazan ayında tüketilmemesi gereken besinleri açıkladı

Ramazan ayının gelmesi ile birlikte uzmanlardan beslenme önerileri de gelmeye başladı. Daha sağlıklı bir Ramazan ayı geçirmek için bazı gıdaların tüketimine ise ara vermeniz gerekiyor.

Oxu.Az'ın haberine göre, Uzmanlar Ramazan ayı içerisinde belirli gıdaların tüketimi konusunda dikkatli olunması gerektiğinin altını çiziyor. Sağlık açısından zararları nedeniyle Ramazan ayında tüketiminin bırakılması önerilen bu gıdalar ise şu şekilde sıralanıyor:

Patates kızartması: Patates içerisindeki nişasta nedeniyle kan şekerinin hızlı bir biçimde yükselmesine neden olabiliyor. Patatesin özellikle kızartma halinde yenilmesi yağ içeriği ile birlikte glikoz seviyelerinde hızlı ve ani dalgalanmalara yol açabiliyor. Uzmanlar patatesin haşlanmış ya da fırınlanmış şekilde tüketilmesini tavsiye ediyor.

Pirinç: Beyaz pirinç rafine edilmiş bir gıdadır. bu nedenle hızlı sindirilerek kan şekerinin hızlı yükselmesine neden olur. Ayrıca beyaz pirinç de nişasta içermektedir. Ramazan aylarında beyaz pirinç yerine basmati pirinç ya da esmer pirinç tercih edebilirsiniz. Pirincin tam pişirilmemesi de alternatif bir seçenektir.

Şekerli ve gazlı içecekler: Şekerli ve gazlı içecekler yüksek miktarda rafine şeker içerdiklerinden kan şekerinde hızlı yükseliş ve ani düşüşlere neden olurlar. Bu da hızlı bir şekilde yeniden acıkmanıza sebebiyet verir.

Yağı azaltılmış yoğurt: Yağı azaltılmış yoğurtlar şeker içerikleri nedeniyle kan şekerinde ani dalgalanmalara yol açabilir. Bunun yerine tam yağlı yoğurt tüketmek daha uzun süre tok kalmanızı sağlar.

Meyve suları: Meyveler içerdikleri yüksek lif içeriği sayesinde uzun süre tok kalmaya yardımcı olur. Ancak Meyve suları bu liften yoksundur ve yüksek şeker içeriğine sahiptir. Bu da kan şekerinin hızlı şekilde yükselip kısa sürede düşüşe geçmesine yol açar.