İzmir'de vatandaşların kahvaltı sofralarının vazgeçilmez lezzeti ve kentin tescilli simgesi 'İzmir gevreği'ne yeni yılla birlikte beklenen zam nihayet geldi.
Oxu.Az'ın Milliyet Gazetesi'nden aktardığı bilgiye göre, girdi maliyetlerindeki kaçınılmaz artışlar, İzmir'in kahvaltı sofralarını süsleyen bu simge lezzette fiyat güncellemesini zorunlu hale getirdi.
Özellikle un, susam ve odun gibi hammadde fiyatlarındaki dikkat çekici yükselişin yanı sıra, işçilik ve işletme maliyetlerinde yaşanan artışlar, yeni fiyat tarifesinin başlıca gerekçesi olarak gösterildi.
Uzun süredir 15 TL'den satılan gevrek, 1 Ocak'tan itibaren %33'lük bir artışla 20 TL fiyat üzerinden tüketicilere sunuluyor.
Eylül ayında gevreğin 20 TL'ye çıkarılması planlanmış ancak Ticaret Bakanlığı tarafından uygun bulunmayınca fiyat artışı ertelenmişti.
Bu süreçte gevrek 15 TL'den satılmaya devam etmişti.
