2026 yılına ait kurban hizmetleri tebliği, dini esaslar ve sağlık koşullarının yanı sıra çevresel temizliğe önem vererek kurban kesim süreçlerinin düzenlenmesini hedefliyor. Hayvanlara daha az acı veren kesim tekniklerine dikkat çekilirken, işlemlerin belirlenmiş düzenli alanlarda gerçekleştirilmesi teşvik ediliyor. 2026 yılına ilişkin kurban hizmetleri tebliği resmen yayımlandı.
24 Nisan 2026 tarihli Resmi Gazete'de yer alan "2026 Yılı Kurban Hizmetlerinin Uygulanmasına Dair Tebliğ" aracılığıyla Kurban Bayramı boyunca geçerli olacak kurallar ve alınması gereken tedbirler netleştirildi.
Söz konusu tebliğe göre, kurban kesim işlemlerinin dini hükümlere, sağlık koşullarına ve çevresel temizlik standartlarına uygun biçimde yerine getirilmesi hedefleniyor.
HAYVANLARA EN AZ ACI VERECEK YÖNTEMLER UYGULANACAK
Bu çerçevede, hayvanlara asgari düzeyde acı verecek tekniklerin kullanılması, kesimlerin belirlenmiş düzenli mekânlarda yapılması ve vekâletle kurban organizasyonlarının sağlıklı bir şekilde sürdürülmesi amaçlanıyor.
İl ve ilçe düzeyinde kurulacak Kurban Hizmetleri Komisyonları, yeterli sayıda satış noktası ve kesim alanı oluşturulmasından sorumlu tutulacak.
RANDEVULU KESİM SİSTEMİ UYGULANACAK
Satış ve kesim alanlarının birbirine yakın konumda planlanması, ulaşım ve otopark olanaklarının sağlanması ile bayram döneminde oluşabilecek yoğunluğun en aza indirilmesi için gerekli önlemlerin alınması öngörülüyor.
Bunun yanı sıra, kesim süreçlerinin daha düzenli ve kontrollü yürütülmesi amacıyla randevu sistemi devreye girecek.
KESİM İŞLEMLERİ YALNIZCA BELGELİ KİŞİLER TARAFINDAN GERÇEKLEŞTİRİLECEK
Kesim işlemlerinin sadece "Kasaplık Belgesi" sahibi olan veya ilgili eğitim kurslarını tamamlamış kişiler tarafından yapılması zorunlu kılınırken, hijyen kurallarına riayet edilmesi hususunda vatandaşların bilgilendirilmesi talep ediliyor.
KURBANLIK HAYVANLARIN AŞILARININ TAMAMLANMIŞ OLMASI ZORUNLU
Kurbanlık olarak satışa sunulacak hayvanların sağlıklı, kayıt altına alınmış ve gerekli aşılarının eksiksiz yapılmış olması şartı aranacak. Gebe veya damızlık değeri yüksek dişi hayvanların satışına ve kesimine müsaade edilmeyecek, erkek hayvanlara öncelik tanınması gerektiği hatırlatılacak.
Diğer taraftan, vatandaşlar "Tarım Cebimde" mobil uygulaması aracılığıyla hayvanların küpe numarasını girerek kurbanlıklara ait bilgileri sorgulama imkânına sahip olacak. İstanbul'da kurban satış alanları bayramdan 15 gün önce kurulmaya başlanacak.
Tebliğ, 2026 Kurban Bayramı süresince yürürlükte kalacak ve bir sonraki yılın düzenlemesi devreye girene kadar geçerliliğini sürdürecek.
