4 kişilik Böcek ailesinin zehirlenerek hayatını kaybetmesiyle ilgili soruşturma sürerken, suçlamaların hedefi olan Ortaköy esnafı sessizliğini bozdu.
Oxu.Az'ın Türkiye Gazetesi'nden aktardığı habere göre, esnaf temsilcileri, bu trajik olayda kendilerinin sorumlu olmadığını vurgularken, ailenin konakladığı Fatih'teki otel sahibinin sorumluluğuna dikkat çekti. Ayrıca, bu elim vakanın Türkiye'nin turizm ve gıda sektörüne verdiği olumsuz etkiyi de gündeme getirdiler.
Ortaköy'de restoran işleten Ferdi Çelikbağ, yaşanan olayın ardından bölgedeki işletmelerin cirolarında yüzde 70-80 oranında dramatik bir düşüş yaşandığını açıkladı. Çelikbağ, gıda zehirlenmesi iddialarının gerçeği yansıtmadığını vurgulayarak, "Ortaköy turistik bir bölge. Bu gündem gıda sektörüne ve turizme zarar verdi. Esnaf zan altında kaldı, gıda sektörü olumsuz etkilendi. Bölgede işini iyi yapan birçok restoran var, ancak işletmeler haksız şekilde zan altında bırakıldı. Gıda nedeniyle zehirlenme olmadığı ortaya çıktı fakat esnaf büyük zarar gördü" ifadelerini kullandı.
Çelikbağ, işletmelerinin şeffaflığına vurgu yaparak, "Mutfaklarımız tüm müşterilerimize açıktır. Ürünleri doğru şekilde muhafaza ediyor, hijyen kurallarına ve gıda saklama koşullarına uymaktayız. Tüketiciler de restoranlar kadar sorumluluk sahibi olmalı. Bilinçli olarak mekanların seçilmesi gerekiyor. Mutfaklarımızı açarak tüketicilerimizin yanında olduğumuzu gösteriyoruz" şeklinde konuştu.
Beşiktaş Çarşı Esnaflar Derneği avukatı Mehmet Derviş Yıldız ise Böcek ailesinin vefatı nedeniyle derin üzüntülerini dile getirdi. Yıldız, tıbbi bulguların ailenin zehirlenme biçimini net olarak ortaya koyduğunu belirterek, "Ortaköy esnafı ilk günden itibaren mağdur edildi. Dernek olarak Böcek ailesinin katli davasında aileden yana müdahil olma kararı aldık. Ailenin kaldığı otel sahibinin karşısında yer alacağız" dedi.
