В феврале этого года индекс цен на продовольствие в мире выросло до 127.1 пункта.
Как сообщает Report со ссылкой на Государственное агентство по антимонопольному контролю и надзору за потребительским рынком при президенте Азербайджана, об этом говорится в информации Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (ФАО).
Согласно отчету ФАО, это означает рост на 1.6% по сравнению с январем и на 8.2% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года.
Основной рост цен наблюдался на зерновые, растительные масла, молочные продукты и сахар.
В феврале индекс цен на зерновые ФАО составил 112.6 пункта, что означает рост на 0.7% по сравнению с январем. Экспортные цены на пшеницу выросли по сравнению с предыдущим месяцем, что было обусловлено сокращением внутренних поставок в РФ, которое ограничило объемы экспорта и привело к смещению спроса в сторону других поставщиков, что оказало повышательное давление на мировые цены. Дополнительную поддержку росту цен оказали опасения по поводу неблагоприятных условий для урожая в некоторых странах Европы, в РФ и США, а также снижение производства в Аргентине.
В феврале цены на растительные масла выросли на 2%, достигнув роста в 156 пунктов. По данным ФАО, это связано с сокращением добычи в Юго-Восточной Азии и высоким спросом на биодизель в Индонезии.
Молочные продукты подорожали в феврале на 4%. Особенно значительный рост цен был зафиксирован на сыр и сливочное масло. Эксперты связывают это с сокращением производства молока в Океании.
В феврале цены на сахар выросли на 6.6% по сравнению с январем, однако по сравнению с аналогичным периодом прошлого года наблюдается снижение на 15.8%. Сокращение производства в Индии и погодные условия в Бразилии входят в число основных факторов, оказывающих влияние на повышение цен.
