Подешевеет ли хлеб?

Оптовая цена на муку в Азербайджане снова снизилась по сравнению с последними месяцами - до одного маната. В настоящее время оптовая цена на 50 кг муки в стране колеблется в пределах 26.1-27.8 маната. В прошлом месяце эта цифра составляла 26.8-28.5 маната, а в июне - 28.3-29.5 маната.

Может ли этот процесс привести к снижению цен на хлеб?

Как заявил Bizim.Media экономист-эксперт Фуад Ибрагимов, снижение стоимости муки может напрямую повлиять на цены на хлеб.

"Но только в условиях здоровой конкуренции. Потому что если основное сырье для продукта дешевеет, это неизбежно влияет на себестоимость готового продукта. Учитывая, что хлеб является основным продуктом питания и стратегическим товаром, государственный контроль в этой сфере достаточно высок. Опыт последних лет также показал, что по мере снижения цен на продовольственную пшеницу и муку снижалась и цена на хлеб. В последнее время цена на "заводской хлеб" снижалась дважды. Вероятно, это снижение также повлияет на цены", - отметил эксперт.