Учёные из Канады и США выяснили, что масло канолы обладает жиросжигающими свойствами. Об этом они заявили во время научной конференции Общества ожирения. В ходе исследования добровольцы в течение четырёх недель использовали это масло.
Об этом передает Oxu.Az со ссылкой на зарубежные СМИ.
Таким образом, им удалось снизить массу жира на 0,11 кг. Кроме того, участники эксперимента каждый день употребляли в пищу фруктовые коктейли, содержащие в качестве добавки 30 грамм этого масла.
Все испытуемые были подвержены ожирению или метаболическому синдрому. Выяснилось, что масло канолы влияет на сжигание лишнего веса в области живота, не затрагивая другие участки тела.
Добровольцев поделили на пять групп, предлагая им пять сортов масла вместе с фруктовыми коктейлями, которые содержат апельсиновый сорбет, обезжиренное молоко и замороженную клубнику.
Масло канола изготавливается из рапсового. В него добавляется масло репы и капусты. Свои исследования научные работники опубликовали на страницах журнала EurekAlert.
A.C.
www.oxu.az
