"Илахыр чершенбе" в южном регионе Азербайджана - ВИДЕО

До Новруза, одного из наших древних и национальных праздников, отмечается четыре вторника - "Су", "Од", "Йел" и "Торпаг чершенбеси". Последний вторник перед Новруз байрамы - "Торпаг чершенбеси" также называют "Илахыр".

В селе Какалос Астаринского района этот день отмечается по-своему и особенно роскошно. Жители села утверждают, что Новруз - это праздник красоты. Именно в эти дни все местные жители собираются и готовят праздничные угощения. Из национальных сладостей готовят чангыр, а также ляргя плов. В тандыре готовят лявянги из рыбы.

По словам местной жительницы 85-летней Фарбийи, по традициям, в "Илахыр чершенбе" на столах должны быть семь предметов, названия которых начинаются на букву "С". На праздничном торжестве также мастера демонстрируют свои изделия ручной работы.

Подробнее - в видео Baku TV.