Лягушачье мясо считается деликатесом во многих странах. Продукт должен быть чистым, форма его потребления - справедливой, а главное - еда должна быть вкусной. Существуют и генетические факторы. Есть продукты, которые могут отправить нас на больничную койку, но в некоторых регионах Африки их нормально переваривают.
Как сообщает Oxu.Az, об этом на медиа-презентации, посвященной перспективам азербайджанского гастротуризма, организованной Государственным агентством по туризму, заявила руководитель отдела структуры Сакина Аскерова.
Она отметила, что нет проблем в употреблении лягушачьего мяса, поскольку на него есть спрос.
Магеррам Алиев
