Деятельность донерной Alov dönər в Нахчыване вновь ограничена.
Как сообщает Oxu.Az со ссылкой на Агентство продовольственной безопасности Нахчыванской Автономной Республики, 23 мая в ходе государственных контрольных мероприятий, проведенных структурой в вышеупомянутом заведении, принадлежащем Мухаммеду Исмайылову и расположенном на улице А.Алиева в Нахчыване, были выявлены нарушения, в связи с чем деятельность объекта была ограничена.
Позднее, на основании обращения предпринимателя, 30 мая донерная была повторно осмотрена, и поскольку нарушения были устранены, заведению разрешили возобновить работу.
Однако во время мониторинга, проведенного 14 июня, в Alov dönər был обнаружен факт продажи куриного мяса для донера, подвергшегося термической обработке в предыдущие дни и хранившегося в морозильной камере. Учитывая, что такие продукты представляют серьезную угрозу для жизни и здоровья людей, по данному факту были приняты соответствующие меры, обеспечена неприкосновенность подозрительных продуктов, взяты образцы для лабораторных исследований, а деятельность донерной повторно ограничена.
Агентство неоднократно проводило разъяснительную работу со всеми заведениями, специализирующимися на приготовлении донера, и давало соответствующие указания для предотвращения подобных случаев. Контрольные мероприятия по выполнению данных поручений и защите прав потребителей продолжаются, включая выходные и праздничные дни, и по выявленным нарушениям будут приняты необходимые меры.
