Обеспечение в Азербайджане продовольственной безопасности - приоритет.
Как передает Oxu.Az со ссылкой на АПА-Экономикс, об этом в своем выступлении на конференции, посвященной итогам второго года выполнения «Госпрограммы социально-экономического развития регионов Азербайджанской Республики в 2014-2018 гг.», сказал Президент Азербайджана Ильхам Алиев.
Глава государства отметил, что прошлый год был Годом сельского хозяйства.
«В действительности же каждый год надо принимать как сельскохозяйственный. В первую очередь точно должен проводиться земельный учет. В документе один участок, фермер работает на участке с другой площадью. Должны проводиться верный учет и документация. В текущем году в данном направлении должны быть осуществлены серьезные работы», - сказал президент.
Президент И. Алиев отметил, что для развития сельского хозяйства реализованы крупные мелиорационные проекты, построены водохранилища Тахтакерпю, Шемкир, в Джейранбатане создана современная очистительная установка.
«Таким образом, в Азербайджане будут орошаться десятки тысяч гектаров. В ближайшее время в северных районах и Шемкире должны быть созданы фермерские хозяйства. Министерство сельского хозяйства представило предложения по развитию животноводства. Мы раньше закупали племенной скот, вновь будем закупать. Но должно быть развито искусственное оплодотворение»- отметил И.Алиев.
Глава государства отметил, что есть большое развитие и в растениеводстве.
«Мы должны больше заниматься хлопководством. Хлопководство означает большое количество рабочих мест, а также продукт, приносящий валюту. Деньги, выплачиваемые собирающим хлопок, должны быть увеличены. По имеющимся у меня данным, за 1 кг платят 42 гяпиков. Это мало, цены должны быть значительно повышены. Мы должны развить и оживить табаководство и чаеводство», - сказал глава государства.
И.Алиев отметил, что Азербайджан на 92% обеспечивает себя говядиной.
«Мясом птицы мы обеспечиваем себя на 98,6%. В производстве мяса птицы в последние годы наблюдается большой рост, так как государство дало большую поддержку этому сектору. Но зависимость себестоимости в производстве мяса птицы из-за рубежа составляет 65%. Здесь речь идет о сое, кукурузе, подсолнечнике. Предприниматели также должны учитывать это. Мы обеспечиваем спрос на яйца на 96%, но есть 65% зависимости в себестоимости из-за рубежа. В производстве молока есть зависимость от таких факторов как корма и лекарства. Мы должны обеспечить себя молоком и экспортировать его», - заявил президент.
Глава государства отметил, что в зерноводстве есть развитие.
«В 2014 году было произведено 2 миллиона 300 тысяч тонн, в 2015 году - 2 миллион 900 тысяч тонн зерна. Но мы должны обеспечить себя зерном на 100%. В производстве зерна зависимость из-за рубежа – 20%, это удобрения и лекарства», - отметил президент.
Президент Ильхам Алиев подчеркнул важность ускорения строительства завода по производству удобрений.
«Предстоит проделать работы в связи с производством лекарств. Мы на 87% обеспечиваем себя солью, на 91% - сахаром и сахарной продукцией. Но здесь есть зависимость от сырья из-за рубежа на 80%. Для этого должно быть высажено больше сахарной свеклы. Мы обеспечиваем себя растительными маслами и маргарином на 67%, на 80% есть зависимость из-за рубежа. И здесь речь идет в основном о сырье. Мы обеспечиваем себя сливочным маслом на 60%, можем обеспечить на 100 процентов. Есть зависимость от внешних факторов в производстве плодоовощных соков - на 10%», - сказал И.Алиев.
Глава государства сказал, что все это является показателем развития.
«В советское время масло, сыр и другие продукты мы закупали из России, Украины. А сейчас мы развиваем эти сферы», - подчеркнул И.Алиев.
