Отечественная туристическая сфера ориентируется на приезжих из разных государств, стремясь учитывать важные для них критерии отдыха. Создание в Азербайджане халяльных отелей может привлечь к нам больше отдыхающих из мусульманских стран.
У каждого туриста свои критерии при выборе места ночлега. Кому-то достаточно кровати и душа, пусть даже одного на весь этаж. Кому-то подавай шикарные апартаменты со всеми удобствами. Большинство же довольствуется золотой серединой - чистым и уютным номером за приемлемую цену. Но есть отдыхающие с особыми предпочтениями, в частности продиктованными требованиями религии. Для многих мусульман важно путешествовать в соответствии со всеми канонами ислама, поэтому они отдают предпочтение халяльным отелям.
Сходство культур и общая религия
Азербайджан - страна, привлекательная для туристов из мусульманских стран. Их притягивает сходство культур и общая религия, вкусная еда, красивая природа и множество достопримечательностей. А климат даже летом многим из них кажется довольно мягким. Вот уже несколько лет наша республика - любимое место отдыха не только для туристов из Турции и Ирана, но и с Ближнего Востока. Тем более что лететь недалеко и относительно бюджетно.
По данным Государственного агентства по туризму, в прошлом месяце к нам прибыло 265 тыс. туристов: 17.2 тыс. - из Ирана, 14.7 тыс. - из Саудовской Аравии, 7.7 тыс. - из Пакистана, 3.7 тыс. - из ОАЭ, 3,5 тыс - из Кувейта.
Хотелось бы отметить еще и то, что стали чаще приезжать граждане стран-членов Организации исламского сотрудничества. В январе-апреле этого года их число составило 43% от всех туристов, посетивших Азербайджан.
Новый стандарт
С едой у приезжих мусульман особых проблем не возникает. Они могут заказать привычные блюда в ресторанах, а в магазинах ориентироваться на слово halal на упаковке. А вот найти место отдыха, отвечающее всем необходимым требованиям, им довольно сложно. У нас, в отличие от Турции, Малайзии, Иордании, Египта, ОАЭ и ряда других стран, нет сертифицированных халяльных отелей, но в обозримом будущем они могут появиться.
Азербайджанский институт стандартизации уже разрабатывает новый государственный стандарт по услугам халяльного туризма. Цель - предоставить на основе международного опыта соответствующие услуги и продукты, что еще больше повысит привлекательность нашей страны в глазах туристов из мусульманских государств. После принятия данного стандарта объекты размещения при желании могут пройти сертификацию и получить звание халяльного отеля.
Никакого алкоголя и раздельный отдых
Так в чем же его отличия? Прежде всего, вся еда и напитки должны строго соответствовать канонам ислама. Это означает, что свинины и алкогольных напитков вы там не найдете. Блюда должны быть обязательно свежими и приготовленными из качественных, сертифицированных по стандарту "халяль" продуктов.
В каждом номере отдыхающие найдут коврик для молитвы, Коран, четки. А гигиенические средства в ванной комнате не должны содержать спирт. Для мужчин и женщин предусмотрены отдельные пляжи, бассейны, фитнес-центры и СПА-салоны.
В общем, все продумано до мелочей. В таких отелях запрещены видео- и фотосъемка, зато предусмотрены детские мероприятия, интересная программа и возможность турпоездок. Для большинства же отдыхающих самое важное - чувствовать себя максимально комфортно и гармонично.
Полумесяц вместо звезды
Многие туристы из мусульманских стран при бронировании номеров ищут отели с сертификацией "халяль". Об этом в беседе с газетой "Каспий" заявил эксперт-экономист Рауф Гараев. Он считает, что развитие в нашей стране такого сервиса - верное решение, способное в разы увеличить турпоток.
"Азербайджан - светская страна, где большое значение уделяется политике мультикультурализма, и это притягивает туристов из разных уголков земного шара. В последнее время у нас немало отдыхающих именно из мусульманских стран, что нужно учитывать. Но халяль-отели могут заинтересовать и гостей из Европы и Америки, так как для них это нечто новое. Кроме того, они могут быть востребованы и у определенного процента внутренних туристов. Я проводил опрос на эту тему, и большинство респондентов отреагировало положительно на идею создания халяль-отелей", - сказал эксперт.
Уровень данных объектов размещения должен определяться не привычными нам звездами, а полумесяцами. По словам Р.Гараева, соседняя Турция имеет богатый опыт в сфере их создания, который нам стоит перенять, отправив туда персонал на обучение.
Есть спрос, будет и предложение
По мнению Р.Гараева, сертификация отелей по стандарту "халяль" - очень важный момент. Это означает, что турист может не сомневаться: здесь все будет как положено.
- Во-первых, любой отель в будущем сможет перейти на этот стандарт. Во-вторых, возможно, будут строиться новые гостиницы специально под эту концепцию. Они должны быть как в столице, так и в регионах. Важно, чтобы такие объекты были рассчитаны на отдыхающих с разными финансовыми возможностями, а не только на очень обеспеченных. Пока трудно сказать, насколько велик будет спрос на эту услугу, но если он будет, то появится и больше соответствующих предложений.
