31-летняя жительница Китая столкнулась с серьезными неврологическими нарушениями после экстремального голодания. Женщина в течение 15 дней употребляла только воду и потеряла около 20 кг, после чего у нее появились проблемы с ходьбой и памятью.
Как передает Oxu.Az, об этом South China Morning Post (SCMP) сообщили медики Первой аффилированной больницы Университета Чжэнчжоу.
Женщина ростом 160 см до начала диеты весила около 70 кг. Она решила следовать практике "бигу" - традиционному даосскому способу длительного отказа от пищи, который исторически связывали с духовным очищением и достижением долголетия.
После двух недель практически полного голодания пациентка резко похудела, однако столкнулась с серьезными последствиями для здоровья. Врачи Первой аффилированной больницы Университета Чжэнчжоу диагностировали у нее энцефалопатию Вернике - поражение мозга, связанное прежде всего с выраженным дефицитом витамина B1 (тиамина).
По словам специалистов, витамин B1 необходим клеткам для превращения углеводов в энергию. Особенно чувствителен к его нехватке мозг, поскольку нервная ткань постоянно нуждается в больших объемах энергии. При тяжелом дефиците нарушается работа ферментов, участвующих в энергетическом обмене, из-за чего нейроны испытывают энергетический дефицит, накапливаются повреждающие метаболиты и возникают отек и повреждение нервной ткани.
Недостаток фолатов также способен нарушать работу нервной системы: эти вещества необходимы для синтеза ДНК и нормального обмена аминокислот. При их дефиците нарушается образование и восстановление клеток, а также повышается уровень гомоцистеина, который может повреждать сосудистую стенку и дополнительно влиять на нервную ткань.
При энцефалопатии Вернике могут возникать спутанность сознания, нарушения координации и равновесия, проблемы с движением глаз и памятью. По словам невролога Сунь Гуйфана, некоторые неврологические нарушения после такого повреждения могут оказаться стойкими или даже постоянными.
