В мире нашелся продукт переработки мяса, который ценится буквально на вес золота. Речь идет о коровьих желчных камнях - затвердевших отложениях, которые сейчас стоят вдвое дороже драгоценного металла.
Как передает Oxu.Az, о необычном феномене сообщает портал Oddity Central.
Китайская медицина веками использовала эти камни для лечения сердечно-сосудистых заболеваний и гипертонии. Сегодня спрос на сырье резко вырос, что подстегнуло и цены. По данным специалистов, в 2025 году унция камней стоила 5 800 долларов (около 9 860 манатов - ред.).
Под названием "Ню Хуан" их добавляют в лекарства от инсультов и нарушений сознания. Однако найти их сложно: камни образуются только у старых коров, а забивают скот чаще молодым.
Дефицит вызвал настоящую охоту за сырьем. В бразильском штате Сан-Паулу вооруженные банды грабят фермы, охотясь не за скотом, а за камнями. Расцвел и черный рынок, где заправляют контрабандисты с боен.
Китайские ученые нашли выход, создав искусственные камни в лаборатории. Они частично копируют свойства натуральных и помогают сдержать бешеный рост цен. При этом природные экземпляры по-прежнему считаются эталоном.
Ещё в 2025 году стало известно, что в Бразилии бойни стали мишенью для вооружённых грабителей, которые охотятся за желчными камнями коров. Тогда отмечалось, что проблема стала настолько серьезной, что пришлось привлекать детектива для расследования серии грабежей и частых случаев контрабанды.
