Tarım ve Orman Bakanlığı, tüketicileri korumak amacıyla gıda ürünlerinde taklit ve tağşiş yapan markaları guvenilirgida.tarimorman.gov.tr internet adresinden kamuoyuyla paylaşmaya devam ediyor. Bakanlığın resmi sitesinde 'Sağlığı Tehlikeye Düşürecek Gıdalar' ile 'Taklit ve Tağşiş Yapılan Gıdalar' başlıkları altında hileli ürün üreten firmalar, markalar ve söz konusu ürünler detaylı şekilde listeleniyor. Son güncellemeyle birlikte listeye 6'sı sağlığı doğrudan tehdit eden ürünler olmak üzere toplam 54 yeni ürün daha eklendi. Kara listede kıyma, zeytinyağı, tereyağı ve sucuk gibi temel gıda maddeleri dikkat çekiyor. Yapılan son testlerde, bazı markaların 'dana kıyma' etiketiyle tüketiciye sunduğu ürünlerde kanatlı eti tespit edilmesi büyük yankı uyandırdı.
Testlerde ortaya çıkan bir diğer çarpıcı sonuç ise sucuklarla ilgili oldu. Bazı markaların 'sucuk (dana)' ibaresiyle piyasaya sürdüğü ürünlerde gıda boyası kullanıldığı belirlendi. Öte yandan Ankara'nın Mamak ilçesinde faaliyet gösteren bir firmanın 'dana' olarak etiketlediği lahmacun iç harcında kanatlı eti ve sakatat (taşlık) bulunması dikkat çeken tespitler arasında yer aldı.

DHA