Tarım ve Orman Bakanlığı, insan sağlığını riske atan ve taklit ya da tağşiş içerdiği tespit edilen gıda ürünlerine dair 2025 yılı sonu itibarıyla toplam 2 bin 345 parti ürünü kamuoyu ile paylaştı.
Türkiye genelinde gıda güvenilirliğinin tesis edilmesine yönelik olarak, birincil üretim aşamasından nihai tüketiciye kadar uzanan tüm süreçlerde resmi kontrol faaliyetleri yürütülüyor.
Bu kapsamda, 39 gıda kontrol laboratuvar müdürlüğü, Bursa Gıda ve Yem Kontrol Merkez Araştırma Enstitüsü Müdürlüğü ile Ulusal Gıda Referans Laboratuvar Müdürlüğü bünyesinde 2025 yılı içerisinde toplamda 256 bin 339 numunenin analizi tamamlandı.
İstanbul Gıda Kontrol Laboratuvar Müdürlüğünün yeni hizmet binasında bu yıl içinde numune kabulüne geçilmesi planlanıyor. Hatay Gıda Kontrol Laboratuvar Müdürlüğüne ait yeni hizmet binasının inşaat çalışmaları başlatılırken, deprem bölgesinde gıda güvenliği ve denetim altyapısının güçlendirilmesine yönelik çalışmalar da sürdürülüyor.
SEKTÖREL GIDA DENETİMİ YAPILDI
Bakanlık tarafından rutin denetimlerin yanı sıra risk temelli, şikâyet üzerine ve izlenebilirlik odaklı kontroller de uygulanıyor. Buna ek olarak, gıda işletmelerinin mevzuatta tanımlanan teknik ve hijyen koşullarına ve kanunla belirlenen işletmeci yükümlülüklerine uygunluğunun doğrulanması amacıyla 81 ilde ilk kez eş zamanlı biçimde 300 bin sektörel gıda denetimi hayata geçirildi.
Güncellenen gıda kamuoyu bilgilendirme sistemiyle, 2 bin 55 taklit veya tağşiş yapılmış ve 290 adedi sağlığı tehlikeye düşürme potansiyeli taşıyan gıda maddesi olmak üzere toplam 2 bin 345 parti ürün "guvenilirgida.tarimorman.gov.tr" adresi üzerinden kamuoyunun bilgisine sunuldu. Aynı sistemle 2024 yılı sonu itibarıyla 880 taklit veya tağşiş içeren, 180 adedi de sağlığı tehdit eden gıda maddesi olmak üzere 1060 parti ürün ilan edilmişti.
Bunun yanı sıra, Bakanlığın gerçekleştirdiği resmi gıda kontrolü sayısı 2025 yılında bir önceki yıla kıyasla 35 bin 827 artış göstererek 1 milyon 365 bin 585 seviyesine ulaştı. Yapılan bu denetimlerde 33 bin 680 idari para cezası kesilirken, 593 dosya cumhuriyet savcılıklarına sevk edildi.
ALO174 GIDA HATTI'NA YAPILAN BAŞVURU SAYISI 150 BİNE YAKLAŞTI
Tüketicilerin gıda güvenilirliğiyle ilgili her türlü ihbar ve şikâyetlerini iletebilmesi ve iletişimin merkezi bir noktadan koordine edilmesi amacıyla oluşturulan ALO174 Gıda Hattı'na vatandaşların ilgisi önemli ölçüde arttı.
ALO174 Gıda Hattı'na 2024 yılında 108 bin 484 başvuru kaydedilirken, bu rakam 2025 yılında 149 bin 72'ye yükseldi. Hatta iletilen başvuruların tamamı değerlendirilerek sonuçlandırıldı ve 9 bin 158 başvurunun sonucunda cezai işlem uygulamaya konuldu.
Aynı dönemde ALO 174 WhatsApp İhbar Hattı üzerinden 9 bin 390 başvuru alındı; bu başvuruların tamamı sonuçlandırılarak 958 başvuruya ilişkin cezai işlem gerçekleştirildi.
AA
