Günde ne kadar su içmek gerekir? Mitler ve gerçekler

Bugün, günde ne kadar su içilmesi gerektiği konusunda birçok mit ortaya çıkmış durumda. Vücudumuzun gerçekte ne kadar suya ihtiyacı olduğu ve bunun yeterli olduğunu nasıl anlayacağız?

Oxu.Az'ın haberine göre, endokrinolog ve beslenme uzmanı Darya Haykina, gazeta.ru'ya konuya ilişkin açıklamalarda bulundu.

Uzman, "Elbette, bireysel yaklaşım her zaman çok daha iyi ve daha doğrudur. Ancak bu, su ihtiyacınızı hesaplamak zorunda kalana kadar geçerlidir. Çünkü su ihtiyacı birçok faktöre bağlıdır: boy, kilo, iklim, fiziksel aktivite seviyesi, beslenme düzeni ve hatta sağlık durumu. Genellikle bu noktada kafa karışıklığı başlar" dedi.

Doktor, eskiden herkesin günde 2 litre su içmesi gerektiğine dair bir tavsiye olduğunu hatırlattı. Ancak, ona göre, bu rakam eski araştırmalar sayesinde ortaya çıkmıştı, fakat şimdi bilim insanları bu rakamdan uzaklaşarak her insanın su ihtiyacının, bireysel özelliklerine ve yaşam tarzına bağlı olarak farklı olduğu sonucuna vardılar.

Haykina, "Daha önce evrensel bir formül vardı - kilogram başına 30 veya 40 mililitre. Bu da oldukça kullanışlıydı. Böylece, 70 kilogram ağırlığındaki bir insan 2.1-2.8 litre sıvı içmeliydi. Ancak, bir insanın daha ağır olduğunu düşünelim. Örneğin, 100 kilogram. Kabul edersiniz ki, günde 4 litre su içmek yıldızlı bir görevdir. Tahmin edebileceğiniz gibi, bu formül işe yaramaz çünkü çeşitli faktörleri dikkate almaz. Örneğin, vücut kompozisyonu. 100 kilogram ağırlığındaki iki farklı insanın su ihtiyaçları farklı olacaktır. Ve bu, yağ dokusu miktarına bağlı olacaktır. Eğer bir insanın daha fazla yağ kütlesi varsa, su ihtiyacı, aynı ağırlıktaki bir atletinkinden daha düşük olacaktır, çünkü kaslar yağdan daha fazla su içerir" diye sözlerine devam etti.

Ayrıca uzman, bir insan ne kadar su içerse içsin, eğer kendine bir fincan kahve izni verdiyse, mutlaka ek olarak bir bardak su içmesi gerektiği görüşünün yaygın olduğunu belirtti.

Beslenme uzmanı, "Eskiden kahve ve çayın vücuttan sıvı attığı düşünülüyordu. Ancak son araştırmalar, kafeinli içeceklerin hafif idrar söktürücü etkiye sahip olduğunu, ancak dehidrasyona neden olmadığını gösterdi. Dahası, bunlar da toplam sıvı alımı dengesine dahil edilir," diye açıkladı.

Haykina, "Size yeterli suyun olduğunu nasıl anlarsınız? Her şey çok basit. Bu soruya kendiniz cevap verebilirsiniz. Vücudunuz, ne kadar suya ihtiyacınız olduğunu herkesten daha iyi bilir. Bunun için size susuzluk sinyali gönderir. Susuzluğun dehidrasyonun başlangıcının bir işareti olduğu ve ağızda kuruluk hissi oluşmadan önce su içmek gerektiği görüşü yaygındır. Ama bu tamamen doğru değil. Vücut kendi su dengesini kendisi düzenler ve susuzluk, su içme zamanının geldiğinin doğal bir işaretidir. İstisnalar yaşlılar ve çocuklardır. Onların susama mekanizması o kadar etkili çalışmıyor" uyarısında bulundu. Yeterli su içip içmediğiniz konusunda şüpheleriniz varsa, uzman vücuttan gelen basit sinyallere odaklanmanızı öneriyor: İdrar rengi - açık sarı veya saman rengi - normal su seviyesini gösterir, idrar koyu ise - yeterli su yoktur; enerji ve konsantrasyon - su eksikliği uyuşukluğa, baş ağrısına ve dikkat ve konsantrasyon zorluğuna neden olur; Cilt ve dudakların durumu - kuruluk, çatlaklar ve soyulmalar sıvı eksikliğine işaret edebilir. Ama asıl kural kendini dinlemektir. İçmek istemiyorsanız kendinizi zorlamayın ve susadığınızı hissederseniz bunu görmezden gelmeyin" diye konuyu özetledi.