Вновь нарастающая вероятность военной напряжённости вокруг Ирана выводит на повестку дня риски, связанные с ценами на продовольственные товары, поставляемые из этой страны в Азербайджан. Официальная таможенная статистика свидетельствует: наша республика импортирует из Ирана сливочное масло, картофель, апельсины, рыбу, сыр, сухофрукты и целый ряд других продуктов повседневного потребления.
Как сообщает Oxu.Az, анализ данных Государственного таможенного комитета за январь-август 2026 года показал, что за отчётный период из Ирана в Азербайджан было ввезено товаров на общую сумму 388.98 млн долларов (661.27 млн манатов). В эту сумму, помимо продовольствия, входят и другие категории продукции.
Сливочное масло: Иран - поставщик номер один
Одним из наиболее заметных продуктов в структуре продовольственного импорта является сливочное масло. За восемь месяцев из Ирана было завезено 7 327.68 тонны этого продукта. Его таможенная стоимость составила 38.07 млн долларов (64.72 млн манатов).
Иран занял первое место в импорте сливочного масла в Азербайджан - на его долю приходится 45.9% всего объёма закупок этого продукта за рубежом. Это означает, что почти каждый второй килограмм импортного сливочного масла на азербайджанском рынке имеет иранское происхождение - факт, который в условиях возможных перебоев в поставках выглядит весьма тревожно.
Картофель: 26 тысяч тонн из-за южной границы
Среди продуктов, ввозимых из Ирана в больших объёмах, значится и картофель. В первые восемь месяцев 2026 года из этой страны было импортировано 26 033 тонны картофеля. Общая таможенная стоимость этой продукции составила 9.38 млн долларов (15.95 млн манатов). Учитывая, что картофель является одним из базовых продуктов питания населения, любые перебои в его поставках могут непосредственно сказаться на розничных ценах.
Фрукты: апельсины и финики лидируют
В импорте фруктов особенно выделяются апельсины и финики. Из Ирана было завезено 12 852.49 тонны апельсинов на сумму 9.65 лн долларов (16.4 млн манатов), а также 4 668.47 тонны фиников стоимостью 5.22 млн долларов (8.87 млн манатов). Иран, к слову, входит в тройку крупнейших мировых производителей фиников, ежегодно выращивая более миллиона тонн этого продукта.
Овощи: перец и баклажаны в значительных объёмах
Среди овощей заметную долю в импорте занимают перец и баклажаны. За отчётный период из Ирана было закуплено 8 465.06 тонны свежего перца на сумму 5.94 млн долларов (10.1 млн манатов) и 9 037 тонн баклажанов стоимостью 4.52 млн долларов (7.68 млн манатов).
Рыба и молочная продукция: форель и сыр
Рыба и молочные продукты также занимают важное место в продовольственной торговле с Ираном. За восемь месяцев из этой страны было импортировано 2 887.65 тонны свежей и замороженной форели и других видов рыбы. Таможенная стоимость продукции составила 13.62 млн долларов (23.15 млн манатов).
За тот же период из Ирана было ввезено 2 769.79 тонны сыра на сумму 4.74 млн долларов (8.06 млн манатов).
Сухофрукты: изюм, курага и чернослив
Объёмы импорта сухофруктов из Ирана также обращают на себя внимание. В январе-августе из этой страны было завезено 1 028.35 тонны сушёного винограда (изюма). Таможенная стоимость продукта составила 1.92 млн долларов (3.26 млн манатов).
Кроме того, было импортировано 119.17 тонны сушёного абрикоса (кураги) на сумму 608 330 долларов (1.03 млн манатов) и 39.83 тонны сушёного чернослива стоимостью 104 460 долларов (177 580 манатов).
В отчётный период из Ирана также поступило 688.31 тонны других видов сушёных фруктов. Их общая таможенная стоимость составила 1 001 810 долларов (1.7 млн манатов). В импортном перечне фигурируют сушёные яблоки и смеси из сухофруктов с орехами.
Фисташки и кондитерские изделия
Среди орехов и снеков выделяется импорт фисташек. За восемь месяцев из Ирана было ввезено 117.34 тонны фисташек в скорлупе на сумму 953 740 долларов (1.62 млн манатов), а также 1.67 тонны очищенных фисташек стоимостью 25 050 долларов (42 590 манатов). Иран, наряду с США, традиционно является крупнейшим мировым экспортёром фисташек, а провинция Керман считается мировой столицей этого ореха.
Среди готовых продуктов питания в списке импорта значится сладкое сухое печенье. В первые восемь месяцев года из Ирана было ввезено 5 396.64 тонны такой продукции. Её таможенная стоимость составила 5.59 млн долларов (9.5 млн манатов).
Выводы: уязвимость требует внимания
Приведённые цифры наглядно демонстрируют, что возможные перебои в торговле с Ираном способны создать проблемы с поставками по нескольким ключевым продуктовым группам на азербайджанском рынке. Особую тревогу вызывает высокая доля Ирана в общем объёме импорта сливочного масла. Аналитики отмечают, что диверсификация источников продовольственного импорта и наращивание собственного производства остаются приоритетными задачами для обеспечения продовольственной безопасности страны в условиях растущей региональной нестабильности.
Аббас Мирзоев