В Азербайджане стоимость 50-килограммового мешка муки возросла в среднем на 30 гяпиков.
Как передает Oxu.Az со ссылкой на АНС-ТВ, сообщают фирмы, занимающиеся производством и импортом муки.
В качестве причины подорожания указывается конъюнктура на мировом рынке. При этом, по мнению производителей, этот процесс в дальнейшем неизбежно отразится и на розничных ценах на хлеб.
По мнению специалистов, подорожание муки негативно скажется на работе мелких и средних производителей хлебных изделий, которым придется поднять цены, тогда как для крупных производителей особых проблем не возникнет.
В результате мелкие производители будут неизбежно вытеснены из рынка.
