В большинстве столичных ресторанов в счет за заказ блюд и напитков включают 10-процентную "плату за обслуживание".
Многие посетители считают это неправильным и неэтичным.
По словам официантов, работающих в заведениях общепита, это доплата берется за сервис, то есть за оказание услуг клиенту, и эта сумма остается у них.
Подробнее - в сюжете Baku TV.
