Рост цен на лук и картофель связан с их дефицитом.
Об этом Qaynarinfo рассказал эксперт по сельхозпродукции Вахид Магеррамов.
Он отметил, что подорожание не связано с сезоном.
"На рынки уже поступил свежий картофель. Раньше в Россию отправляли больше свежего картофеля, но теперь он поставляется на внутренний рынок. Что должно было произойти в таком случае? Картофель должен был подешеветь. Но что произошло в реальности? Цена выросла еще больше. То есть рост связан с дефицитом", - заключил он.
По его словам, долгое время Азербайджан не мог полностью удовлетворить свои потребности даже во фруктах и овощах.
"Речь идет о норме и спросе, поэтому мы наблюдаем такие резкие колебания цен на рынках. То есть, если спрос невелик, и предложение недостаточно велико, чтобы удовлетворить спрос, возникают такие ситуации", - констатировал В.Магеррамов.
Эксперт предполагает, что необходимо просвещать фермеров.
"Когда производительность увеличится, нашей продукции станет в изобилии, и она будет храниться на складах. Население Азербайджана будет обеспечено картофелем в течение всего года, так как его можно хранить круглый год", - сказал он.
Отметим, что цены на картофель и лук в Азербайджане выросли. Цена на картофель, реализуемый на столичных рынках за 1 манат 20 гяпиков, повысилась и составила 1 манат 70 гяпиков. Стоимость лука варьируется в пределах 1-1,5 маната.
