Читайте последние новости на нашей странице в Facebook
В Азербайджане снизились цены на сено: как это отразится на стоимости мяса? - МНЕНИЕ ЭКСПЕРТА
В регионах стоимость тюка сена снизилась почти в два раза, однако на мясном рынке это не ощущается.
По словам фермеров из Барды и Шеки, в мае прошлого года тюк сухого клевера можно было купить минимум за 7,5 маната, сейчас же цены колеблются в пределах 2,5-3 манатов. Фермеры из Билясувара также отмечают низкие цены на сено.
Если учесть, что основу кормового рациона крупного и мелкого рогатого скота составляет сено, то логично было бы предположить, что снижение цен окажет положительное влияние и на стоимость мяса.
Мясники отмечают, что продают 1 кг говядины за 14 манатов, а 1 кг ягнятины - за 19 манатов.
По словам экономиста Халида Керимли, сезонное снижение стоимости сена и кормов не оказывает значительного влияния на цену мяса. Основная причина подорожания мясной продукции связана с количеством содержащихся животных. Так, по сравнению с 2016 годом поголовье овец и коз в стране сократилось на 17%.
Х.Керимли также подчеркнул, что, поскольку спрос превышает предложение, снижения цен на мясо в ближайшее время не ожидается.
Подробнее - в сюжете Xəzər Xəbər: