В городе Карс на востоке Турции действует музей сыра - первый и единственный в стране. Ежегодно его посещают тысячи местных и иностранных туристов.
Как передает корреспондент Report из Карса, музей официально признан 18-м сырным маршрутом мира.
В нем представлены более 30 сортов сыра, производимых в регионе.
Экспозиции включают рецепты блюд на основе сыра, образцы эндемичных растений, произрастающих на пастбищах в Карсе. На территории музея работают сыроварня, торговые павильоны и кафе.
Report представляет фоторепортаж из Карсского музея сыра.
