Исследователи из Комитета врачей по ответственной медицине США проверили влияние рациона на состояние астматиков.
Как сообщает Eurek Alert, в первую очередь их интересовали фрукты, овощи, цельнозерновые продукты и другие продуты с высоким содержанием клетчатки. Также в поле внимания попали молочные продукты и продукты с высоким содержанием насыщенных жиров.
Один эксперимент показал, что у пациентов с астмой, которые в течение 8 недель питались растительными продуктами, в большей степени пропадала необходимость в лекарствах, а симптомы становились менее выраженными. Другой эксперимент, который длился год, показал, что растительная пища помогает увеличить объем выдыхаемого воздуха и прочих важных показателей работы легких.
Растительная пища, как известно, содержит много клетчатки и антиоксидантов, которые помогают уменьшить воспаление. А вот молочные продукты и продукты с насыщенными жирами могут быть опасны, так как они повышают уровень воспаления, тем самым, усугубляя состояние пациентов.
