Цены на сливочное масло достигли исторического рекорда

Международный индекс цен на молочную продукцию в ноябре вырос на 0.6% по сравнению с октябрем.

Как передает Oxu.Az, об этом сообщила Продовольственная и сельскохозяйственная организация ООН (FAO). Цены на сливочное масло достигли нового исторического рекорда.

"Индекс цен на молочную продукцию FAO сохранил восходящую траекторию, что обусловлено восстановлением мирового спроса на импорт цельного сухого молока. Цены на масло достигли нового рекордного уровня на фоне высокого спроса и ограниченных запасов в Западной Европе",- говорится в публикации на сайте FAO.

Мировые цены на сливочное масло продолжают расти 14-й месяц подряд. По данным FAO, в ноябре также увеличилась стоимость растительного масла разных видов. В публикации указано, что цены выросли и на сыр, что связано с ограниченными экспортными возможностями.

FAO также сообщила, что индекс цен на зерновые за месяц снизился на 2.7%, рис подешевел на 4%, сахар - на 2.4%. Мировые цены на кукурузу оставались стабильными.