Недавно сформированная Национальная кулинарная команда Азербайджана впервые приняла участие в престижном Глобальном конкурсе европейских поваров и, продемонстрировав успешный результат, завоевала три бронзовые медали.
Как сообщили АЗЕРТАДЖ в Государственном агентстве по туризму, азербайджанские повара в первый же день европейского полуфинала, организованного Всемирной ассоциацией кулинарных союзов (Worldchefs), сумели отличиться во всех категориях.
Национальная кулинарная команда Азербайджана участвует в "Гран-при Европы 2023: Глобальный конкурс поваров", который проходит в Экспо-центре итальянского Рима, при поддержке Госагентства по туризму. Наши повара выступают в четырех категориях. Шеф-повар Сархан Мамедов и помощник повара Абдулла Абдуллаев завоевали бронзовую медаль в категории "Глобальный конкурс шеф-поваров", главный кондитер Гюльнар Расулова и помощник Зиньят Ахундова - в категории "Шеф-повар по подготовке сладостей", шеф-повар Ниджат Бабаев и помощник Лейла Велиева - в категории "Глобальный веганский шеф-повар".
Эти результаты позволили членам сборной Азербайджана выйти в финальный этап мероприятия "Всемирный конгресс шеф-поваров 2024", который пройдет в следующем году в Сингапуре.
В "Гран-при Европы 2023: Глобальный конкурс поваров" принимают участие команды из Хорватии, Бельгии, Венгрии, Кипра, Румынии, Латвии, Германии, Сербии, Эстонии, Португалии, Словении, Испании, Люксембурга и других стран. На месте проведения мероприятия Государственным агентством по туризму был установлен дестинационный информационный стенд на базе национального туристического бренда "Карабах, Шуша".
В течение 2023 года члены Национальной кулинарной команды продемонстрируют свое мастерство еще в нескольких международных конкурсах.