Эксперт: Ранние фрукты и овощи в этом году бьют по карману граждан особенно сильно - ФОТО

Межсезонье на столичных рынках традиционно ассоциируется с высокими ценами: новый урожай еще не подоспел, а старый уже заканчивается. Но под занавес этой весны привычные причины подорожания сдобрены щедрой порцией прочих обстоятельств, пишет газета "Каспий".

Мы походили по рынку поселка 8-й Километр и узнали, как здесь обстоят дела с ценами.

Местные витамины уже на прилавках

Цены на ранние фрукты и овощи кусаются, потому и покупателей меньше - просто рассматривают ценники и уходят. Торговцы недоуменно пожимают плечами: пока не сезон.

- То ли дело в июне-июле. Тогда и фруктов будет больше, и цены снизятся, - уверяет продавец, ссыпая в пакет сочную клубнику. 

Ценники на самой весенней ягоде - от 3 до 4 манатов за килограмм. Можно, конечно, и дешевле найти, но качество будет хуже. Покупатели от цен не в восторге, переходят от прилавка к прилавку, настороженно просматривая прейскурант. 

- Еще в апреле от весеннего авитаминоза спасали яблоки, а сейчас к ним не подступиться, - сетует пожилая женщина, ведя за руку упитанного малыша. - Взяла вот для внуков килограмм клубники, два кило яблок - за все про все аж 7 манатов. Дороговато для нашей семьи. Черешня вот появилась, но стоит она... страшно подумать сколько! Понимаю, что не сезон еще, но как это детишкам объяснишь...

Что почем на базаре?

И все же цены на рынках ощутимо ниже магазинных. Яблоки на базаре предлагают за 2-3 маната. В магазинах они в среднем по 3 маната за килограмм, а центральные торговые сети заламывают цены под 4 маната и выше. Нам повезло найти за 1,5, правда, вкусной на общем фоне оказалась только цена. 

Рынки радуют глаз пока еще скудным ассортиментом несезонного изобилия: черешня, абрикосы и даже персики превратили некогда скучные полки торговцев в живописные натюрморты. Если убрать ценники, все в традициях жанра, но ключевое слово здесь - стоимость. 

Мы все привыкли к клубнике и даже черешне в мае, но абрикосы и персики на прилавках пока удивляют. Цены на них и черешню начинаются с 12-13 манатов. 

- Это до сезонного изобилия, - уверяют торговцы. - Летом купите за копейки, а пока действительно дорого, ничего не поделаешь... 

Скажется ли нетипично холодный для наших краев май на урожаях солнечных фруктов, пока не известно. 

- Весенняя непогода - испытание для фруктовых деревьев, - делится продавец. - Персиковые и абрикосовые сады любят тепло и солнце, а ветер и грозы могут осыпать еще не созревшие плоды. В результате урожаи оскудеют, а цены повысятся. Впрочем, давайте надеяться на лучшее.

Капуста и огурцы подешевели

Что до овощей, то цены на картофель в последних числах мая упали, но стоит он все еще больше маната. Между тем весенняя партия корнеплода почти вытеснила старый картофель с прилавков. Им торгуют лишь редкие лавочники, но спрос налицо. 

- Купил два килограмма старой, но вкусной картошки за манат. Практично и уже недорого, - рассуждает мужчина средних лет в теплой, несмотря на май, безрукавке. - Молодой местный картофель портится быстро, зеленеет, поэтому закупаюсь старым впрок, а свежий урожай прямиком на сковородку идет. 

В преддверии знойного изобилия капуста и огурцы подешевели почти вдвое - еще в начале апреля они стоили около 2 манатов, а сейчас можно и за один взять. Ценники на томаты тоже радуют, хотя стартовая их цена чуть выше - до 3 манатов за килограмм. Зиринские традиционного дороже хачмазских, а разница в цене в этом году - двукратная.

Цены продолжат падение

Пробираясь сквозь стройные ряды продавцов, отмечаешь изобилие баклажанов. Стоят они в среднем 2 маната за кг - на 50 гяпиков дороже, чем прошлой весной. А все по причине запрета на ввоз любимого всеми плода из Ирана. Известно же, что власти соседней страны озаботились собственной продуктовой безопасностью и в последних числах апреля запретили вывоз целого ряда овощей - картофеля, лука и пр. Если же приглядеться к статистике, на иранские баклажаны в минувшем году приходилась львиная доля (93%) импорта. Отсюда и цены высокие.

По той же причине подорожал на наших рынках и картофель. Все дело в том, что иранский корнеплод занимал 90% всего ввозимого в страну "второго хлеба". И хотя позже его всецело заместил более дорогой пакистанский импорт, цены все это время не стояли на месте. Так что спас положение вовремя подоспевший местный урожай. Торговцы уверяют, что с наплывом молодой картошки цены продолжат падение. Почти вдвое - с 3 до 1,5 маната - подешевел молодой чеснок, а цены на морковь прежние - 1,5-2 маната. Цены на репчатый лук тоже не изменились - не больше маната за кг.

Битва за кошелек потребителя

Ранние фрукты и овощи в этом году бьют по карману населения особенно сильно, говорит руководитель общественного объединения "Союз свободных потребителей" Эюб Гусейнов:

- Межсезонье, а это порядка 20 дней до начала сезонного изобилия, считается самой горячей порой для производителей, особенно - парниковых фруктов и овощей. Опережая друг друга, они стремятся на рынок, пытаясь заработать на ценовой разнице. Виртуозным дельцам это удается. Скажем, этой весной килограмм молодого картофеля продавали по 2-2,5 маната, потому что сезон еще не начался и можно беспрепятственно повышать цены. 
Другая причина подорожания - глобальный рост цен, связанный с пандемией и ситуацией в Украине. Удорожание удобрений и прочей сельскохозяйственной химии тоже негативно сказывается на местном ценообразовании. Тем более что и в прошлом году цены были не низкие, а однажды поднявшись, они в нашей стране уже не опускаются. Если сравнивать с минувшим годом, ранние фрукты и овощи подорожали в текущем году в общей сложности на 8-10%.