В Азербайджане под видом морской и речной продается рыба, выращенная в искусственных водоемах.
По словам специалистов, для того, чтобы заметить разницу при покупке этой продукции, необходимо обратить внимание на некоторые нюансы.
Эксперт Илькин Новрузов отмечает, что рыба, выращенная в искусственном водоеме, стоит относительно недорого.
"Цвет мяса у таких рыб отличается от тех, что были выловлены в реке или море, оно также может иметь легкий запах ила или земли", - добавил он.
Согласно информации, в данный момент в стране наблюдается падение цен на рыбу. Как причина указывается рост импорта продукции из зарубежных стран. Сообщается, что если изобилие на рынках сохранится, то цены могут снизиться еще больше.
Подробнее - в сюжете Xəzər Xəbər: