:1200.jpg)
Среди преимуществ получения образования в Китае - относительно доступная стоимость обучения и проживания, знакомство с необычной культурой и многое другое. Однако традиции и быт этой азиатской страны значительно отличаются от привычных нам. Поэтому любому иностранному студенту может показаться, что в Поднебесной ему будет сложно освоиться. Но если послушать истории тех, кто все же выбрал учебу в Китае, становится ясно, что оно того стоит.
Сегодняшний собеседник Media.Az - наш соотечественник Али Мехтиев, который рассказал о своей жизни в Китае, учебе, работе, людях, особенностях кухни и многом другом.
- Расскажите о себе. Где проживали до переезда в Китай?
- Я родился в России, в городе Сургут (Ханты-Мансийский автономный округ). Детство и юность прошли в городе Когалым. К слову, в этом небольшом городке проживает много азербайджанцев и представителей других кавказских национальностей.
Параллельно с учебой я получал образование и в музыкальной школе. Также увлекался спортом - ходил на футбол и дзюдо.
- А когда вы перебрались в Поднебесную?
- В Китае я оказался в 2014 году, сразу после окончания школы, когда мне было всего 17 лет. Я поступил на языковые курсы и в течение года осваивал китайский, а также культуру и традиции. Хочу заметить, что если человек успешно сдает языковой экзамен, то он получает разрешение на поступление в этой стране на бакалавриат.
- До переезда вы не владели китайским языком?
- Я даже не знал, как здороваться на китайском (смеется). Из иностранных языков совсем немного владел английским (улыбается). На тот момент знал только русский и азербайджанский языки. В Китае я провел почти шесть лет - первый год обучался на языковых курсах, а следующие пять лет - в университете.
За время своего проживания в этой стране успел побывать в таких городах, как Пекин, Шанхай, Шэньян, Шэньчжэнь, Чунцин, Гонконг, Гуанчжоу, Макао, Нанкин и Далянь. Могу сказать, что все китайские регионы очень сильно отличаются друг от друга. Например, раньше я жил на северо-востоке Китая. Эта часть Поднебесной многим отличается и в плане еды, и в плане культуры, и даже менталитета.
Кроме того, в Китае есть такая интересная особенность - у каждого региона свой диалект. Есть стандарт языка на основе пекинского диалекта, который называется мандарин (стандартный китайский является официальным языком на материковом Китае, а также на Тайване - ред.). Если его не знать, то будет сложно понимать речь жителей других местностей: кроме своего диалекта, в каждом регионе во всех учебных заведениях используется мандарин.
На севере страны, где я ранее находился, довольно холодный климат. Здесь проживают очень дружелюбные и простые люди. В юго-восточных регионах Китая тепло, и это экономически и технологически развитая часть страны: Шанхай, Гуанчжоу, Гонконг и т.д. В целом Китай - очень разнообразное, яркое и интересное государство (улыбается).
- В каком городе вы сейчас проживаете?
- Чжэнчжоу, провинция Хэнань.
- Что вас больше всего поразило в жизни китайцев?
- Если честно, я не ожидал, что местные жители будут настолько доброжелательны, рады иностранцам и общению с ними. Да и между собой они очень дружные и общительные. Мне кажется, если человек задумывается, в какой стране получать образование, то Китай в этом плане достаточно хорош. Население Поднебесной тепло и радушно встретит любого. Поэтому я быстро ко всему здесь привык (улыбается).
- А как насчет китайской кухни?
- Мне постоянно задают этот вопрос (смеется). Существует стереотип, что китайцы завтракают, обедают и ужинают непонятной живностью или лягушками - это полная ерунда. Буквально недавно я выкладывал в Instagram видеоролик, в котором демонстрировал разнообразие китайской кухни: шашлычки, лапша, грибы и многое другое. Могу с уверенностью сказать, что китайская еда очень вкусная, довольно острая, поэтому желательно просить, чтобы вам делали менее остро или вообще не добавляли жгучих специй и соусов. Кроме того, их кухня намного разнообразнее, чем в других странах. Здесь изобилие всего: от морепродуктов до овощей и фруктов, которые не везде можно найти.
Однако особенность Китая в том, что когда вы посещаете здесь различные заведения, то вам всегда накладывают огромные порции. Чтобы вы смогли представить, насколько они большие, я бы сравнил это с угощениями, которые, например, подают в Азербайджане или России в общих больших блюдах, предназначенных для всех гостей. Как правило, иностранцы даже не могут доесть такое количество яств (улыбается).
Кроме того, во многих заведениях Китая безлимитно подают рис, потому что он здесь заменяет привычный нам хлеб. Любое блюдо сопровождается чашой риса, которую без проблем можно пополнить самому или попросить официанта. Кстати, хлеб в этой стране вообще не едят, поэтому мне было немного странно переходить с него на рис.
Хотя я люблю азербайджанский плов, но он все же не был моим самым любимым блюдом, я больше предпочитал шашлык, бозартму и еще ряд вкусностей. А после того как пожил в Китае, очень полюбил наш национальный шах-плов с мясом и сухофруктами. Каждый раз, когда приезжаю домой, всегда прошу, чтобы для меня готовили именно его - слишком уж я привык к рису в Китае (улыбается).
- А если вспомнить время, когда вы только переехали в Китай, что стало самым трудным в этот период?
- Конечно, были небольшие проблемы и нюансы, но в целом для меня все прошло не так уж и сложно. Дело в том, что на тот момент мой двоюродный брат около семи лет уже проживал в Китае. Он и посоветовал мне получать высшее образование в этой стране, когда узнал, что я хочу изучать медицину. Брат объяснил мне, что, помимо обычной, западной медицины, я смогу изучать здесь и традиционную китайскую (рассматривает человека в качестве неотъемлемой части природы и некоего органического целого, центральное место в котором занимают "плотные" (иньские) и "полые" (яньские) органы - ред.) со всеми ее особенностями. Мне стало интересно, и после года проживания в этой замечательной стране я принял решение получать образование там и изучать китайскую традиционную медицину.
Единственной сложностью и преградой в период адаптации был языковой барьер. В остальном китайцы достаточно добрые, отзывчивые и дружелюбные люди. С какой бы просьбой к ним ни обращались, они всегда готовы прийти на помощь. Также мне нравятся их привычки: они всегда рано встают, не конфликтуют, максимально оперативные. Плюс ко всему мой двоюродный брат, который там живет, всегда был рядом и помогал. Скорее всего, если рядом не было бы близкого человека, мне было бы сложнее адаптироваться. Он ходил со мной в банк, чтобы помочь с оформлением карты, занимался вопросами визы и многим другим.
- Получается, что вы были в Китае, когда там произошла вспышка COVID-19?
- Да. Но когда в 2020 году была объявлена пандемия коронавируса, мне пришлось вернуться в Россию. Однако я очень хотел продолжить обучение в Китае. В итоге провел в РФ два года, работая в этот период переводчиком с китайского языка в одной московской компании. Когда же вся эта ситуация вокруг COVID-19 стала утихать, я подал документы в ординатуру, чтобы продолжить образование в КНР. К счастью, мои документы приняли, и почти год я проучился в онлайн-формате. С июня текущего года смог наконец вернуться в Поднебесную и продолжить обучение в ординатуре.
- Насколько мне известно, вы сейчас преподаете китайский.
- Да. Этот язык мне очень сильно нравится (улыбается). Мне приятно слушать, как он звучит, говорить на нем. Китайский язык оказался мне по душе. Но если честно, когда я только приехал, первые полгода мне было сложно его выучить, никак не получалось. В какой-то момент мне даже стало казаться, что, возможно, это просто не мой язык (улыбается). Однако спустя какое-то время я заговорил.
Преподавать китайский я начал, поскольку понял, какие аспекты и методики необходимо применять, чтобы выучить этот язык. Мне очень хотелось поделиться своим опытом и помочь другим желающим освоить его. Поэтому я и решил начать преподавать. Мои студенты в основном из России, а также русскоязычные ребята из Южной Кореи и Великобритании.
- Любой желающий может выучить китайский язык?
- Не буду скрывать: это достаточно сложный язык. Во-первых, изучение иероглифов не самое простое занятие. Во-вторых, в китайском языке четыре тона: слова могут произноситься с разной интонацией, что меняет их значение. Если вы не изучите все тоны, вам будет тяжело понимать язык, да и китайцы не разберут, что вы имеете в виду (улыбается). В этом и заключается основная сложность китайского.
Однако я думаю, что при желании его сможет выучить каждый. В изучении языков, как и в любом другом деле, очень важны труд и усилие. Каким бы сложным вам ни казался язык, главное - начать. Но здесь есть один важный момент, о котором следует предупредить: не советую изучать китайский самостоятельно, особенно на начальных этапах. Найдите преподавателя, проведите с ним пробный урок, можно также записаться в школу китайского языка. Изучать этот язык самостоятельно достаточно проблематично.
- Не сложно ли совмещать учебу и работу?
- Да, бывает нелегко. Но в то же время надо же чем-то заниматься (улыбается). Я считаю, лучше пусть у человека будет какое-то занятие, чем слишком много свободного времени. Поэтому совмещать работу и учебу даже полезно (улыбается).
- Вы много говорили о добродушии китайцев. Получается, что иностранцу легко завести с ними дружбу?
- В целом у меня много друзей, и все они из разных стран. Прекрасно общаюсь с выходцами из Африки, Европы, Латинской Америки, Кореи... Со всеми ими я познакомился в Китае, и мы продолжаем поддерживать связь, общаться, дружить...
Но китайцы максимально ответственные и надежные. На них можно положиться в случае необходимости, потому что они очень отзывчивые люди и всегда готовы помочь. В принципе, это достаточно простой, добрый и искренний народ. Местные жители всегда куда-то приглашают, стараются угостить. Создается впечатление, что в Китае отзывчивость - это некая традиция (улыбается).
Однако к иностранцам здесь тоже не относятся, как к чужакам. Китайцы очень хорошо принимают представителей любой национальности: всегда стараются помочь, что-то подсказать. Нередко могут сами подойти, о чем-то спросить, заговорить с вами, даже могут попрактиковать с приезжими свой английский. Нередко, когда они видят иностранца, то подходят к нему, чтобы просто спросить, как у человека дела, давно ли он в Китае, из какой страны прибыл, нужна ли ему какая-либо помощь. Причем все это совершенно искренне, им действительно любопытно и интересно общаться с людьми. Они спокойно могут обменяться с вами контактами, чтобы продолжить общение, встретиться где-нибудь и вместе перекусить, а также чем-то помочь, если будет нужно. Поэтому с ними легко найти общий язык (улыбается).
- А в работе с китайцами тоже легко?
- Да. К примеру, я прохожу практику в местной больнице и могу с уверенностью сказать, что в рабочей обстановке с ними максимально просто и комфортно. Коллеги стараются помочь и поддержать, делятся опытом. Даже помогают подтянуть знание китайского языка.
Пациенты тоже всегда достаточно дружелюбны. Когда они видят иностранца, всегда удивляются и улыбаются, начинают непринужденно общаться, спрашивают обо всем. Практически каждый день я рассказываю пациентам о России и Азербайджане, наших традициях, населении, экономике и т.д. (смеется). Многие китайцы бывали в странах СНГ и уже обладают какими-то сведениями о бывших советских республиках.
- Раз уж мы заговорили о пациентах, расскажите немного подробнее о традиционной китайской медицине.
- В основном она вызывает у всех ассоциации с иглоукалыванием, лечебным массажем, гуашой (массаж лица). Есть также определенные китайские препараты - правда, с этим немного сложнее, потому что они не везде признаны из-за необычной специфики (создаются на основе сочетания разного рода трав, многие из которых встречаются и в Европе).
Почему я захотел изучать именно это? Наверное, потому, что в России об этом очень мало информации, особенно если вспоминать 2014 год. В то же время китайская медицина способна исцелить от различных заболеваний, с которыми врачи в других странах не в силах справиться. К примеру, от ряда заболеваний опорно-двигательной системы.
Приведу самый простой пример: при некоторых заболеваниях позвоночника во многих странах могут рекомендовать провести операцию, а в Китае знают, как вылечить ту же проблему с помощью определенных массажей и различных интересных манипуляций, в том числе иглотерапией. Иными словами, последователи китайской медицины считают, что в теле нет ничего лишнего - не надо ничего вырезать, если можно все поставить на место. Именно этот подход и заинтересовал меня.
Но должен сказать, что получить медицинское образование в Китае довольно сложно. Работать в сфере медицины здесь тоже непросто, потому что в клиниках всегда очень большой поток пациентов, включая выходные дни. Поэтому местные врачи загружены и очень сильно устают.
В целом китайская традиционная медицина - это целая система со своими больницами и университетами. Все организовано на максимально высоком уровне. В каждом городе много государственных больниц, предлагающих лечение по китайской традиционной медицине.
- А как проходит процесс учебы в ординатуре?
- Здесь ординатура длится три года, и за это время желательно посещать все предметы, чтобы сдать теорию. Параллельно с этим необходимо посещать больницу для практических занятий. У каждого студента свой научный руководитель в определенном отделении, где будущий врач должен стажироваться. После того как ты сдаешь теорию по всем предметам, что можно сделать в первый год ординатуры, со второго курса можно спокойно ходить на практику и параллельно писать диссертацию. На третий год студент защищает свою работу и выпускается в качестве врача (улыбается).
Кстати, работа в ординатуре в Китае не оплачивается, потому что этот период больше относится к учебе. При этом большая часть твоего времени проходит в больнице с пациентами.
- Хочу поговорить о ваших азербайджанских корнях. Вы родились и выросли в России, а часто ли приезжаете в Баку?
- До пандемии я достаточно часто приезжал в Азербайджан, чтобы навестить бабушку и других родных. Очень скучаю по ней и всем нашим родственникам, надеюсь в ближайшее время у меня получится вновь приехать. Кстати, моя семья родом из маленького села в Агстафинском районе. В целом в Азербайджане у меня много родных: тети, дяди, двоюродные братья и сестра - со всеми мы поддерживаем связь. Также у меня много друзей из Баку, некоторые из них учились со мной в Китае, а сейчас вернулись на родину. Кто-то работает в туристической сфере, кто-то переводчиком. Некоторые из наших соотечественников остались в Китае и работают здесь, туда же переехали их семьи. Все они очень интересные ребята, и я надеюсь, что скоро смогу приехать в Азербайджан, чтобы увидеться с родными и друзьями.
- Какие у вас самые любимые места в Азербайджане?
- Если говорить о наших регионах, то в основном мы ездим в деревню в Агстафу, где живет бабушка и другие родственники, там и проводим основное время. В селе у нас большой сад и огород, вечерами мы ставим самовар и пьем чай всей семьей, едим фрукты и овощи, жарим шашлыки, наслаждаясь природой на чистом воздухе (улыбается). Это помогает максимально отдохнуть от городской суеты, работы и учебы. Таким образом, мы прекрасно проводим время с близкими и родными.
Конечно, мы выбираемся и в другие города республики - в Газах или Товуз, также любим ездить в горы. Часто ходим к кому-то в гости или на свадьбу, чтобы успеть со всеми повидаться. Поэтому каждая такая поездка в Азербайджан всегда оставляет теплые воспоминания (улыбается).
Стараюсь периодически бывать и в Баку, это один из самых красивых городов СНГ. Очень люблю наш бульвар - там красиво, есть все для хорошего отдыха, обновленная инфраструктура... Иногда стараюсь посещать столичные музеи. Очень скучаю по родному Азербайджану, надеюсь, что скоро смогу приехать.
:640.jpg)
