Сколько стоит продуктовая корзина на Новруз? - ЦЕНЫ

Встреча весны - хлопоты всегда приятные, но не дешевые. Так было всегда, и нынешний год не стал исключением из общего правила. Повышение потребительской активности на Новруз - дело обычное. Хотя наплыв граждан с авоськами и приводит к некоторому вздорожанию продуктов, считающихся воплощением праздничного стола, существенного роста среднего прайса в продуктовой рознице не наблюдается. Праздничная инфляция укладывается в сезонные колебания и в целом не выходит за рамки ожиданий финансового регулятора, пишет газета "Каспий".

Полную картину поведения цен дает сопоставление нынешних тенденций с аналогичным периодом прошлого года. Наши базары - не только самое живописное воплощение праздника, но и показатель поведения цен и настроений потребителей. Колоритные прилавки буквально завалены праздничной продукцией, а стоимость корзины на Новруз в целом стабильна. По словам продавцов, поднялась в основном качественная продукция, однако к празднику это не имеет отношения, поскольку цены на нее росли на протяжении года. Как успел догадаться читатель, подорожало масло и мясо, несколько подросло в цене молоко.

На рынке дешевле

Так что выпечка и традиционные блюда, символизирующая наступление Нового года по восточному календарю, стоили на этот раз дороже прежнего. Хончу на Новруз, конечно, невозможно представить без сухофруктов и орехов. У полок с черносливом, изюмом и курагой еще вчера выстраивались длинные очереди, говорят лавочники. Однако сейчас покупателей здесь почти не видно - рачительные хозяйки успели запастись всем необходимым заранее. Если сравнивать с прошлым праздником, стоимость неизменного ассортимента, несмотря на спрос, не слишком поднялась.

Торговцы на базарах утверждают, что у них ценник на орехах дешевле, чем в магазине. Сухофрукты, говорят они, тоже лучше брать на ярмарке из-за солидной разницы в стоимости. Например, цена на нечищеные грецкие орехи не поднималась с прошлого года выше 5-6 манатов, а без скорлупы - на рынке от 12 до 20 манатов. В крупных торговых сетях прайс на товары того же качества выше на 5-10 манатов. Как и в прошлом году, недорогой кишмиш на рынке - 6-7 манатов, по той же цене можно купить килограмм бюджетных фиников. Рис, масло, сухофрукты и специи стоят в целом не дешево, но рачительные хозяйки все же находят возможность сэкономить.

Цены слегка притихли

В этом году покупатели вынуждены тратить больше с учетом годового прироста цен. Однако уровень повышения не превышает ожиданий, а главное, он невысок. Если сравнивать с прежней инфляцией, цены сейчас притихли. О том, что серьезных рисков подорожания на праздник весны не предвиделось, говорят данные Центробанка. Достаточно вспомнить, что в марте регулятор оставил свою учетную ставку на прежнем уровне - 7.25%. Интересная деталь: подобное решение денежные власти принимают уже шестой раз кряду, объясняя его текущей стабильной инфляцией и отсутствием видимых причин для резкого повышения.

Для этого сейчас нет никаких оснований, поскольку, во-первых, экономика нашей страны развивается. В этом году, например, республика заработала больше валюты, чем потратила, а доходы госказны оказались выше ее расходов. Так что главное условие стабильных цен - позиции национальной денежной единицы к доллару - выглядят вполне уверенно. А во-вторых, понятны ожидания невысокой инфляции по причине отсутствия существенных внешних рисков. Ведь как это обычно водится, цены у нас во многом соотносятся с зарубежными. И это вполне объяснимо: потребительский рынок любой страны так или иначе зависит от импорта.

Бюджетный выход

В канун праздников, особенно встречи Новруза, в розничной сети традиционно наблюдается некоторое повышение цен на продукты, говорит глава Союза свободных потребителей Эйюб Гусейнов. По его подсчетам, праздничные расходы на семью из четырех человек выросли не больше чем на 8% - эта тенденция характерна для продовольственной розницы. Потребители ищут бюджетный выход, предпочитая товары невысокого ценового сегмента.

"На данный момент мы наблюдаем повышение потребительских цен по сравнению с прошлым годом в пределах 6-8%, - уточняет собеседник газеты. - Продуктовая корзина Новруза в этом году обойдется среднестатистической азербайджанкой семье из четырех человек примерно в 250 манатов. Конечно, в эту сумму не входят очень дорогие продукты. Наши подсчеты включают стандартный праздничный набор: напитки, национальные сладости, плов и рыбу, исключая осетрину, белугу и черную икру. Ведь предпочтения и достаток у семей разный".

Говоря о повышении, следует разграничивать предпраздничный рост и продуктовую инфляцию, подстегивавшую цены на протяжении всего года. На этот раз традиционно повысилась стоимость ингредиентов праздничного стола. Например, непосредственно в канун Новруза поднялись в цене сухофрукты, но в массе своей продуктовая инфляция продолжалась на протяжении года. По сравнению с прошлым годом сливочное масло подорожало на 5%, однако повышение было постепенным.

Э.Гусейнов советует выбирать средние по стоимости продукты, да и бдительность в магазинах, по его словам, тоже не помешает.