Сладкая угроза: АПБА раскрывает опасность в любимом десерте

Агентство продовольственной безопасности Азербайджана (АПБА) провело мониторинг мороженого, продаваемого в торговых сетях.

Как передает Oxu.Az, об этом сообщили в АПБА.

Было отмечено, что по результатам испытаний соответствующих образцов, взятых в рамках данного мониторинга, в восьми видах мороженого, в том числе в трех местных и пяти импортных, были обнаружены бактерии (Enterobacteriaceae), считающиеся опасными для здоровья человека.

Согласно информации, в отношении семи предприятий были приняты решения о применении ограничительных мер, связанных с изъятием из оборота и отзывом из торговых сетей партий продукции, в которых были обнаружены несоответствия, они были представлены предпринимателям для исполнения. В то же время руководителям торговых сетей было выдано официальное предупреждение, касающееся изъятия из продажи продукции мороженого и возврата товара производителю.

В целом, за период мониторинга было обеспечено изъятие из торговых сетей 2 809 единиц мороженого с выявленными несоответствиями и уничтожение 2 569 единиц этой продукции. В настоящее время работа в данном направлении продолжается.

Məhsulun adı	İstehsalçı	İstehlaka yararsız məhsul partiyası	Aşkar edilmiş uyğunsuzluq
"Saturn" əmtəə nişanlı karamelli və araxisli dondurma	"Rich S.A" MMC	30.01.2024-30.03.2025	Enterobacteriaceae bakteriyası
"Vineto" əmtəə nişanlı qozlu dondurma	Fiziki şəxs Yusubova Sərngül Kərəm qızı	22.04.2024-22.02.2025	Enterobacteriaceae bakteriyası
"Marka №1" əmtəə nişanlı şokoladlı plombir dondurma (çəki ilə satılan)	Fiziki şəxs Məmmədov Arif Firudin oğlu	04.05.2024-04.03.2025	Enterobacteriaceae bakteriyası
"Сибхолод" əmtəə nişanlı şokoladlı qlazur ilə qaymaq dadlı plombir Eskimo dondurma	"Tekaz" MMC, Rusiya Federasiyası	12.07.2023-12.01.2025	Enterobacteriaceae bakteriyası
"Qost Plombir" əmtəə nişanlı şokolad qlazurunda vanil ətirli Eskimo plombir dondurma	"Tekaz" MMC, Rusiya Federasiyası	14.07.2023-14.01.2025	Enterobacteriaceae bakteriyası
"Woohoo!" əmtəə nişanlı çiyələk desertli dondurma	"ANC Group" MMC, Belarus Respublikası	25.03.2024-25.03.2025	Enterobacteriaceae bakteriyası
"OE!" əmtəə nişanlı şokoladlı və kokoslu plombir dondurma	"Klin-Pro" MMC, Rusiya Federasiyası	08.04.2024-08.10.2025	Enterobacteriaceae bakteriyası
"Русский холод" əmtəə nişanlı vanilli plombir dondurma	Fiziki şəxs Babayev Elçin Ramizoviç, Rusiya Federasiyası	02.04.2024-02.10.2025	Enterobacteriaceae bakteriyası