:1200.jpg)
В январе-ноябре 2023 года в Азербайджан было импортировано 1 94 975 тонн пшеницы на сумму 283 377 000 долларов. По данным Государственного таможенного комитета, по сравнению с аналогичным периодом прошлого года этот показатель снизился в количественном выражении на 6,3% или 72 900 тонн, в стоимостном выражении - на 28,8% или 114 600 000 долларов.
Может ли резкое снижение цен на пшеницу сказаться на стоимости хлеба со следующего года?
Отвечая на вопрос Oxu.Аz, экономист-эксперт Акиф Насирли заявил, что уже почти два года цены на пшеницу снижаются как на мировом рынке, так и на внутреннем.
"Цена "заводского хлеба", особенно востребованного в стране, составляла 65 гяпиков. Несмотря на то, что пшеница заметно подешевела, за последние два года цены на хлеб упали на 15 гяпиков. Иначе говоря, цены на зерновую культуру упали на 50%, а на хлеб - лишь на 30%. Причина этого заключается в том, что в стране существует монополия на производство муки и хлеба", - отметил он.
Эксперт также добавил, что цены на данную продукцию будут продолжать снижаться до апреля.
"Производство зерна в мире превысило спрос. На фоне российско-украинской войны, в связи с тем, что Украина перестала быть основной базой продовольственной пшеницы, другие страны-производители злака повысили свои стандарты производства. Россия за два года увеличила экспорт продовольственной пшеницы почти на 50%. Если в 2021 году РФ вывела на мировой рынок 30 млн тонн продовольственной пшеницы, то в этом году намерена продать 50 млн тонн. Это также подтверждается прогнозами Министерства сельского хозяйства США", - отметил А.Насирли.
По его словам, запасов пшеницы в мире много, по этой причине цены на нее упадут, поскольку предложение превысило спрос.
"Но вероятность того, что это удешевление повлияет на стоимость хлеба и муки внутри Азербайджана, очень мала. Потому как данная сфера полностью монополизирована. Когда цена на хлеб падает на пять гяпиков, она снижается во всех магазинах одновременно, когда поднимается - происходит то же самое. Это означает, что если бы не монополия, то один предприниматель поднимал цену на хлеб, а другой, дабы конкурировать, напротив, снижал ее и зарабатывал бы больше. Однако повысить качество и снизить цену в любой сфере, в том числе и в этой, - сложно. Снижение цен на хлеб, даже на пять гяпиков, связано с соответствующими мерами, принятыми правительством", - полагает эксперт.
Кенуль Джафарли
