В Газахском районе ограничена деятельность предприятия по выпечке хлебобулочных изделий.
Об этом сообщает пресс-служба Агентства продовольственной безопасности Азербайджана.
Было отмечено, что в рамках осуществленных мер сотрудники ведомства провели внеплановую проверку в принадлежащем Амине Шаммедовой цехе, который расположен в селе Асланбейли Газахского района.
В ходе проверки было установлено, что на предприятии грубо нарушаются санитарные нормы и правила, а также требования нормативно-технических правовых актов, касающихся безопасности пищевых продуктов. Было выявлено, что общее санитарно-техническое и санитарно-гигиеническое состояние объекта неудовлетворительное, наряду с этим не созданы надлежащие условия для соблюдения принципа технологической последовательности при производстве хлеба. Проверке не были представлены соответствующие документы, подтверждающие проведение в цехе работ по дезинфекции, дезинсекции и дератизации, а также прохождение медицинского обследования работниками учреждения.
В связи с недостатками, обнаруженными во время проверки, в отношении владельца цеха был составлен административный протокол, деятельность предприятия была ограничена.
