В связи с распространенной в прессе информацией сотрудники Агентства продовольственной безопасности Азербайджана (АПБА) провели проверку в ресторане Sahra Baku, расположенном по адресу: город Баку, Наримановский район, улица Ахмеда Раджабли, дом 3, квартира 15.
Как сообщили в агентстве, было установлено, что в заведении общепита был нарушен ряд требований нормативных правовых актов, санитарных норм и правил.
Так, сотрудники АПБА выявили, что персонал ресторана не проходил первичный и периодический медицинский осмотр, а также здесь реализовывалась продукция без информации на этикетке и с признаками плесени. Эта продукция была изъята из продажи. Также были взяты и переданы для исследования в лаборатории Азербайджанского института безопасности пищевых продуктов соответствующие образцы.
По данному факту в соответствии с законодательством был составлен административный протокол в отношении руководства ресторана.
Комментарии