Диетолог назвала фрукт, помогающий побороть тягу к сладкому

Врач-диетолог из США назвала фрукт, который может уменьшить тягу к сладкому. Ее рекомендации публикует Eat This, Not That! (ETNT).

По мнению Сидни Грин, таким фруктом является авокадо. Согласно данным журнала Journal of Nutrition, 97% женщин и 68% мужчин в той или иной мере испытывают тягу к сладкому. Как объяснила Грин, это желание возникает из-за недостатка в рационе углеводов и белка.

"Авокадо - прекрасный пример фрукта, богатого клетчаткой и полезными жирами, которые помогают побороть тягу к сладкому", - считает американский диетолог.

Другим фактором возникновения такого желания могут быть перепады уровня глюкозы в крови. Содержащаяся в авокадо клетчатка замедляет процессы пищеварения и уменьшает инсулиновые скачки, что тоже снижает желание съесть что-нибудь сладкое.

Грин советует употреблять авокадо вместе с цельнозерновым хлебом, добавлять его в салаты, блюда с яйцами и десерты. По ее мнению, это поможет дольше оставаться сытым и избавит от желания есть продукты с высоким содержанием сахара.

Источник: lenta.ru