Какой продукт замедляет процесс старения

Всем хочется сохранить свою молодость надолго. Так диетолог Михаил Гинзбург в эфире "О самом главном" назвал продукт, употребление которого может помочь замедлить старение.

Гинзбург говорил о растительном белке, отдельно отмечая пророщенную фасоль, в которой содержится нужное количество этого вещества. Врач объяснил, что растительный белок полезен для людей в возрасте 40 лет и старше, потому что он замедляет процесс старения.

Однако, по словам специалиста, детям и молодым людям важнее употреблять животный белок, который особенно полезен, когда люди растут и развиваются. Его можно найти в мясе, рыбе, яйцах и т.д.

Источник: ferra.ru