В мире выросли цены на продовольствие

Согласно последнему отчету Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (ФАО), агрегированный показатель мировых цен на продовольствие в апреле 2025 года вырос на 1% по сравнению с мартовским значением. Среднее значение Индекса продовольственных цен ФАО (ИПЦФ) составило 128.3 пункта, что на 1.2 пункта выше уровня предыдущего месяца, передает Oxu.Az.

Несмотря на снижение индексов цен на сахар и растительные масла, общий рост ИПЦФ был обусловлен увеличением стоимости зерновых, молочной продукции и мяса. Индекс цен на зерновые в апреле составил 111 пунктов, показав рост на 1.3 пункта (1.2%) по сравнению с мартом. Индекс цен на молочную продукцию вырос на 3.5 пункта (2.4%), достигнув 152.1 пункта.

Значительный рост продемонстрировали и мировые цены на мясо. Индекс цен на мясо поднялся в апреле на 3.7 пункта (3.2%), до 121.6 пункта. Международные котировки выросли по всем категориям мясной продукции, при этом стоимость свинины показала самый существенный рост.

В то же время индекс цен на сахар снизился на 4.1 пункта (на 3.5%) по сравнению с мартом, составив 112.8 пункта. Эксперты ФАО связывают данную ситуацию с опасениями по поводу неопределенных перспектив мировой экономики и их потенциального влияния на спрос со стороны пищевой промышленности. Индекс цен на растительные масла также сократился в апреле на 3.7 пункта (на 2.3%), до 158 пунктов, в основном из-за падения цен на пальмовое масло на фоне увеличения поставок.

Стоит отметить, что Индекс продовольственных цен ФАО является показателем изменения за месяц международных цен корзины продовольственных товаров. Он включает в себя средние значения индексов цен на 5 товарных групп: зерновые, растительные масла, молочную продукцию, мясо и сахар.