Власти Словакии будут передавать ресторанам и торговым сетям мясо отстреленных медведей при условии, что оно безопасно для употребления.
Как передает Oxu.Az со ссылкой на Euractiv, об этом заявил государственный секретарь Министерства экологии Словакии Филип Куффа. Он добавил, что "медвежатину можно есть".
Согласно информации, власти страны начали отстрел бурых медведей из-за случаев их нападения на людей. Популяцию этих животных планируется уменьшить с примерно 1 300 особей до 1 000.
Оппозиционный депутат Европарламента от Словакии Мартин Хойсик раскритиковал решение, заявив, что Минэкологии превратилось в мясную лавку. "Это одновременно трагично и позорно", - сказал он.
В мясе медведя могут содержаться личинки трихинелл, которые опасны для человека. Согласно данным, трихинеллез у людей протекает тяжело и длительно, а в отдельных случаях может привести к смерти.
