Sıradan limon suyu solunum yollarındaki iltihabı ve hasarı azaltabilir. Araştırmacılar bu sonuca, yapay olarak akciğer tahrişi oluşturularak hayvanlar üzerinde yapılan deneyler sonucunda ulaştılar.
Araştırmada bilim insanları farelerde solunum yolları hasarını simüle ettiler ve ardından üç hafta boyunca onlara farklı dozlarda limon suyu verdiler. Tedavi edilmeyen hayvanlarda iltihabın belirgin belirtileri gözlemlendi: lökositlerin, iltihap sitokinlerinin ve doku hasarı belirteçlerinin düzeyi yükseldi. Aynı zamanda, bağışıklık yanıtı parametreleri de kötüleşti.
Özellikle, daha yüksek dozda limon suyu verilmesi bu değişiklikleri önemli ölçüde hafifletmiştir. Hayvanlarda iltihap belirteçlerinin düzeyi azaldı, bağışıklık hücrelerinin dengesi yeniden sağlanmış ve antioksidan savunma güçlendi. Özellikle, hücreleri hasardan koruyan enzimlerin aktivitesi arttı.
Bunun yanı sıra, akciğer ve trakea dokularındaki hasar da önemli ölçüde azaldı. Yazarlar bu etkiyi limonda bulunan biyolojik aktif maddelerle ilişkilendirmektedir. Bu maddeler iltihabı ve oksidatif stresi azaltır, aynı zamanda bağışıklık sistemini destekler.
Frontiers in Nutrition