Молочная продукция является одной из самых востребованных категорий товаров на рынках страны. Вместе с тем отсутствие сведений о происхождении, месте производства и сроках годности вызывает вопросы у потребителей.
По этой причине Агентство продовольственной безопасности Азербайджана (АПБА) начало поэтапную маркировку молочной продукции. На первом этапе нововведение применяется на бакинском рынке Yaşıl bazar. В дальнейшем планируется распространить это на другие столичные рынки, а также на регионы страны.
Согласно новым правилам, на этикетках будет указываться важная информация, включая данные о производителе, происхождении товара и сроке его годности.
Однако возникает вопрос: как введение маркировки отразится на стоимости продукции?
Экономист Халид Керимли в комментарии Baku TV отметил, что, несмотря на дополнительные расходы, которые процесс повлечет для предпринимателей, резкого роста цен ожидать не стоит.
"Маркировка и упаковка продукции, особенно на начальном этапе, означает дополнительные расходы для предпринимателя. Однако эти расходы не должны привести к серьезному изменению цен. Эффективность решения и его польза для общества гораздо выше. Этот механизм, обеспечивающий продовольственную безопасность и качество, также позволит выявлять субъекты, предлагающие некачественную продукцию и уклоняющиеся от уплаты налогов", - подчеркнул эксперт.
