В Азербайджане начнется обогащение муки.
Как сообщает Oxu.Az, об этом председатель Агентства продовольственной безопасности Азербайджана (АПБА) Гошгар Тахмазли заявил на пресс-конференции, посвященной мерам, принятым в связи с исполнением закона "О безопасности продовольствия" по итогам шести месяцев этого года.
По его словам, постановление в связи с обогащением продуктов было утверждено Кабинетом министров АР.
"В этих рамках совместно с ЮНИСЕФ определена формула обогащения муки. В качестве пилотного проекта были проведены переговоры с компаниями в этом направлении и достигнута договоренность. Таким образом будет предотвращен дефицит железа, а также анемия среди населения", - подытожил Г.Тахмазли.
Ильхама Абульфат
