Украинский борщ включен в список нематериального культурного наследия ЮНЕСКО

Украинский борщ включен в Список нематериального культурного наследия ЮНЕСКО.

Об этом в Telegram написал министр культуры и информационной политики Украины Александр Ткаченко.

"Сегодня на пятом внеочередном заседании Межправительственного комитета по охране нематериального культурного наследия по обращению МКИП был внесен элемент "Культура приготовления украинского борща" в список нематериального культурного наследия ЮНЕСКО, который требует немедленной охраны. "Битва за борщ" была начата еще до вторжения РФ в Украину. И сколько бы Мария Захарова не рассказывала, что "книги по кулинарии запрещались, а рецепт блюда держали в тайне и запрещали готовить", и вообще наш борщ - это "проявление экстремизма и нацизма", это "проявление экстремизма" теперь официально украинское и официально под охраной ЮНЕСКО. Но мы будем с удовольствием делиться со всеми цивилизованными странами борщом и рецептами его приготовления. Не забывайте и будьте уверены, что мы победим и в этой войне, точно так же, как победили в войне за борщ", - написал украинский министр.