Сотрудники Агентства продовольственной безопасности Азербайджана (АПБА) подготовили просветительский видеоматериал, направленный на предупреждение пищевых отравлений.
Как сообщает Oxu.Az, пропагандируя здоровое питание, авторы разъясняют, что может вызвать пищевое отравление, и что следует делать, чтобы предотвратить его.
Также дана статистика пищевых отравлений в Азербайджане, соседних странах и в целом мире.
В видеоматериале сотрудники AGTA, Азербайджанского института безопасности пищевых продуктов и врач-токсиколог поделились пятью "золотыми" правилами Всемирной Организации Здравоохранения (ВОЗ) по этому вопросу.
Обучающее видео о пищевых отравлениях, подготовленное в рамках проекта "Qidam", рассчитано на все возрастные категории.
