Пластик в настоящее время - один из самых распространенных материалов на планете. Но несмотря на это, его особенности и влияние на здоровье человека все еще мало изучены.
Воздействие пластика распространяется на все новые области окружающей среды и пищевые цепи, поскольку он распадается на более мелкие частицы, концентрирующие в себе токсичные химические вещества, пишет газета "Каспий".
О влиянии микропластика на желудочно-кишечные заболевания в год проведения в Баку масштабного международного природоохранного мероприятия - СОР29 - наш корреспондент побеседовал с заведующей отделением хирургии толстой и прямой кишки Центра научной хирургии им. М.А.Топчибашева доктором философии по медицине Наргиз Мамедовой.
- Риски для здоровья от микропластика, попадающего в наш организм различными путями, до сих пор полностью не изучены. По одной из версий, дорога пролегает через пищу.
- Действительно, помимо микроорганизмов, попадающих в наш организм через воздух, воду и пищу, в него проникают также инородные вещества, способные привести к кишечным инфекциям и вызвать заболевания желудочно-кишечного тракта (ЖКТ). Тот же микропластик попадает через кожный контакт, дыхание и рот. Именно в результате употребления воды и пищи, загрязненной большим количеством микропластика, высока вероятность его попадания в организм. На этот счет проведено много исследований, результаты которых достоверно свидетельствуют о наличии его в водных и биологических ресурсах. Поэтому одной из главных проблем загрязнения окружающей среды является определение того, какие риски он представляет для здоровья человека, ведь крошечные частицы микропластика могут оседать в печени, легких, селезенке, крови, грудном молоке. Но больше всего их в толстой кишке.
- А как микропластик попадает в морепродукты?
- После того как представители морской фауны проглотили микропластик, он продолжает не разлагаясь находиться в их желудочно-кишечном тракте. Более того, микрочастицы, оставшиеся в кишечнике, блокируют пищевой проток, замедляя процесс переваривания пищи.
- Существует ли связь между накоплением микропластика в органах человека и развитием патологий кишечника?
- Конечно. Согласно последним исследованиям, несмотря на то, что во время экспериментов микропластик не вызывал воспаления, впоследствии он все же создал стресс в толстой кишке. А в ходе эксперимента над животными с острым колитом микропластик вызвал более тяжелое течение болезни. Особенно тревожна статистика развития у человека колоректального рака, а также нарушения обмена веществ, изменения микрофлоры, воспалительных поражений внутренних органов, даже снижение репродуктивной функции. Поэтому мы, врачи, рекомендуем людям с желудочно-кишечными заболеваниями по возможности избегать использования чистящих средств, содержащих микропластик, желательно также свести к минимуму использование чайных пакетиков, пластиковой посуды и контейнеров, не разогревать в них еду, не рубить мясо, фрукты и овощи на пластиковых тарелках. И, конечно, обязательно фильтровать воду и соблюдать осторожность при чистке чешуйчатой рыбы, ведь даже в ней в больших количествах накапливается микропластик, который попадает туда вместе с морской водой.
- С микропластиком все понятно, а что вы можете сказать о влиянии загрязненного воздуха на пищеварительную систему?
- Известно, что большинство загрязняющих веществ, выбрасываемых в воздух, образуются в результате сгорания выхлопных газов автомобилей и промышленных отходов. Основными компонентами, вызывающими загрязнение, являются пыльца деревьев, сульфаты, нитраты, органический углерод, минеральная пыль, металлы, ионы и другие биокомпоненты. Это может привести к изменениям в микробиоте кишечника, повышению его проницаемости и воспалительным процессам, ведь частицы воздуха также загрязняют наши продукты питания и воду, и даже кратковременное воздействие загрязненного воздуха может вызывать желудочно-кишечные расстройства, способные впоследствии привести к аппендициту, сильным болям в животе и другим патологиям.
Согласно мировой статистике, загрязнение воздуха является пятым по значимости фактором риска. Учитывая, что в ветреные дни в бакинском воздухе концентрация пыли в разы превышает норму, целесообразно использовать защитную маску или по возможности не находиться на улице - особенно тем, у кого есть заболевания ЖКТ.
- Наступило лето, а вместе с ним актуализировалась и роль водоемов в передаче инфекций. Какие меры предосторожности вы порекомендуете, чтобы минимизировать негативные последствия?
- Именно в это время следует держаться подальше от водопроводной воды, пить только бутилированную или кипяченую.
В жаркую погоду увеличивается количество желудочно-кишечных инфекций, и самым распространенным явлением в летние месяцы становятся обращения к медикам с жалобами на боль в животе, диарею, тошноту, рвоту, высокую температуру.
Кроме того, продукты, хранящиеся в неподходящих условиях (на открытом воздухе в течение длительного времени) и есть главная причина желудочно-кишечных инфекций: микроорганизмы легко размножаются в теплой среде и вызывают гастроэнтерит.
Однако с помощью простых мер предосторожности мы можем обезопасить себя. Например, самое важное и хорошо известное всем правило - чаще мыть руки. Кроме того, следует избегать продуктов и напитков с истекшим сроком годности, а также непастеризованного молока и молочных продуктов. С осторожностью использовать лед из водопроводной воды: добавляемый в напитки для охлаждения, он тоже может стать причиной инфекций.
Комментарии